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標題: 現煮咖啡~~~香 [列印本頁]

作者: vicky-40    時間: 2014-6-7 16:13     標題: 現煮咖啡~~~香

現煮虹吸式咖啡~真的好香喔~
當然要有好的豆+技巧時間....等~
不知現在有這樣現煮虹吸式咖啡的店嗎?

圖片附件: [虹吸式咖啡] securedownload.jpg (2014-6-7 16:13, 463.98 KB) / 下載次數 78
http://www.sexlovefree.net/sexforum/attachment.php?aid=32936&k=92c56b07b27c689647945dfb1da5fe2d&t=1714367339&sid=9HNWCP


作者: 馬力歐~28    時間: 2014-6-7 16:58

回覆 1# vicky-40
少了拉花不然就是一杯完美的咖啡了,現煮咖啡店交給Google大神幫你尋找
作者: IOUS:31    時間: 2014-6-7 17:04

回覆 1# vicky-40



我可以來一杯嗎

哈哈^o^

對咖啡沒有研究= =
作者: Shadow29    時間: 2014-6-7 18:27

回覆 1# vicky-40


    就跟茶一樣…
作者: Angel26    時間: 2014-6-7 19:01

回覆 1# vicky-40
北市南京東路三段有一家嵐山咖啡,可詢問看看
作者: vicky-40    時間: 2014-6-9 17:50

回覆 5# Angel26


    謝謝喔~
作者: Joyboy:33    時間: 2014-7-12 08:13

回覆 1# vicky-40


    我也是很喜歡煮咖啡時那香氣,跟品嚐時是不同感受
作者: Collcat40    時間: 2014-7-17 03:15

回復 1# vicky-40


    有喔!在新北市,而且是單品的精品豆喔!有興趣再問我!
作者: Mark-48#1    時間: 2015-7-16 00:33

回覆 1# vicky-40
如同妳所說的,煮虹吸式咖啡需要非常好的技術。所以大家圖方便,都用義式了。(其實要喝到好的義式咖啡也不容易)
虹吸式可以去西門町的南美或新生南路的老樹。另外內湖碧湖湖畔也有一家(不知還在不在?)。這幾家豆子都自己烘,加上生意好,所以豆子新鮮。
可以試試看喔。
作者: Rango:34    時間: 2016-8-2 01:42

回覆 1# vicky-40
現在要找有虹吸式的咖啡店還真的不多~光一般的手沖就要花上很多時間了
我以前在家也會玩虹吸式但後面真的要趕上班還有比較不方便~
我等不及想要喝阿~所以現在都用手沖比較多了
但不能說虹吸真的蠻有趣的~最後冷卻的時候可以用弄獅的毛巾輕輕擦拭玻璃壺身喔
不容易有苦澀味
作者: love#41    時間: 2018-8-26 08:28

回覆 1# vicky-40
偷懶時會在外面隨性買杯喝,
閒暇時當然是自己在家煮…

雖然品嘗時因為技術不夠好,
可能因為咖啡豆量、水量、煮沸時間……等等原因,
每次煮出來味道都有些差異,
不過煮的過程那種樂趣和那種香氣,
對我來說確實是種無可比擬的享受………
作者: shouyi-22    時間: 2018-8-30 19:16

回覆 11# love#41


最近買了手工研磨咖啡器
然後買咖啡豆自己磨 自己沖
真的很香~但是磨得好累....
作者: love#41    時間: 2018-9-1 01:47

回覆 12# shouyi-22
呵………
我比較偷懶,都是買磨好的
作者: 咖啡22900    時間: 2019-9-22 08:43

回覆 1# vicky-40
台北市這樣的咖啡店,還蠻多的,像天津街、松江路,但是咖啡豆就要試各人口味喜好。
我最推薦是台中一家賣咖啡豆的,之前在一個特賣會試喝涼掉的咖啡,竟然還不錯,馬上請他煮一杯熱的喝看看,除了不苦不酸外,竟然會回甘。用任何的機具煮都不錯。




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