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1、 咖啡。
& E# y$ v( c, m+ V- F' t' n0 {咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。) B( B/ j: u9 S: @# y% O+ ^: A
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2、 汽水和果汁。
I/ u4 L6 [' L9 r k( E) D這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。
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3、 冷飲。
4 b( H) W3 k" S- u: j冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。" j" V, N+ G1 q9 t5 D
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4、 巧克力。
0 h, m6 A5 H k( V巧克力含大量的可哥堿,會讓食道括約肌放鬆,胃酸容易反流進食道。
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0 }1 j$ D9 u {3 f5、 乳製品。
$ o' F* t) f; j; H6 _& O* Q有乳糖不耐的人,攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇優酪乳、硬乳酪,或含乳糖低的牛奶。
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. N( l* i$ h9 T# U1 D6、 豆類。
- u. _$ d" V9 u& c' v豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導致腸道產氣。適當吃些發酵豆製品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。; `8 D3 D. V3 A! d$ i) U
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7、 番茄。
6 `3 q. x3 p: Z& j番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。( N0 F7 E" y, g! ^
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: D2 H' f; q; X" p0 m8 a8、 西蘭花。
' V8 P9 s2 [8 ~7 \) N2 \' a- o西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裏才能被分解,並產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。
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9、 薄荷。
( t+ g+ I7 \6 S3 X; v薄荷會放鬆食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。# I) j, v! G# y# d
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10、油膩食物。
( g4 P r, K5 @6 i含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。
$ I1 M* M/ C- `7 C- f' m因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
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