生活常識小秘密 小秘密

smarthank

1. 轟！辣到流眼淚該怎麼辦？
4 m, h: D7 c, _8 Z& Z如果不小心吃到辣的流眼淚的食物，這 時的第一個想法一定是，我要一杯水。然而水並不能解辣，反而會更辣。其實最好的解辣方法就是喝牛奶。牛奶才是最好的解辣劑。喝了就可以緩和辣感。 ) [7 g: c# q7 u2 a
% E" u! z( a% b0 L& c8 U# h9 P, M
2. 讓豆腐不易變碎 , E  p) n, S# `' o3 T, ~6 S6 z
軟綿綿的豆腐在烹調過 程中非常容易破碎，6果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約 30 分鐘左右，泡過鹽水的 豆腐下鍋之後就不容易破碎囉！
9 Z* a, V, y% i$ a: W0 ?6 \7 o
3. 湯太鹹了，怎麼辦？ ! _' j+ ?; J: O! ]4 m9 d
煮湯時如果不小心加了 太多鹽，那湯的微妙口感就被破壞掉了。這時補救的方法是，加入馬鈴薯塊在煮個幾分鐘。因為馬鈴薯會吸收鹽分，要上桌時再把馬鈴薯撈掉，就可以解決湯太鹹的狀況。 . K2 T. h* l$ o2 V

# ^4 j2 U3 j& `* D0 \0 T4. 削芋頭前先泡醋
* _+ N- }& w8 w; z5 ?削芋頭時，手部會因為 芋頭的關係而愈削愈癢，此時不先將手浸泡在醋中，這樣一來，手就不癢囉！ 　
( \8 m$ e+ s* @& K9 L8 o
6 p  S( p7 B7 G5. 如何將蘋果去除表面的蠟？
/ V3 R& Z# Z- {6 A/ F1 u+ S# w: y如果您喜歡吃蘋果，然 後又常常吃，然後又喜歡連皮一起吃的話，那麼就需要將表面的蠟去除 ....
! F. H3 L) `8 h& s9 n9 w（a）將蘋果放進熱水（手 可以接受的最高溫度即可），這時候蘋果的蠟會暈開。 ! _- z" X; T, j
（b）牙膏塗抹在蘋果上當 清潔劑，8 2此即可消除。
3 n, i; c3 T- c- ^$ B# f
. ]2 ?* A. X: `7 p6. 如何讓馬鈴薯慢一點發芽？ . v- `8 ?2 E% l! t/ t3 E  |/ ]" A
馬鈴薯的芽含有毒的生 物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。若再馬鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間。因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。想讓木瓜或奇異果早點熟，就可以和蘋果放一起。另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了。 , z) p) r! F* w# _6 P6 B2 [+ Q: I; I

5 d% i7 N; n+ Y$ |% b$ `4 b7. 如何讓飯又靚又香 ？
+ U0 e# T" W& a洗完米之後，在水裡加 入幾滴檸檬汁，可以讓飯又靚又香。在洗好準備開始煮的米飯裡滴上幾滴油，與飯同煮，也能讓米飯香靚喔！
. I5 N, `: u/ C' P/ v7 X9 v' r, [" p, O
8. 想讓餅乾一直脆脆的？
1 J) N4 w3 d* [' C1 j9 A' Q將餅乾裝罐時，同時放 進一塊方糖。由於方糖會吸收罐中的濕氣，所以就能保持餅乾的香脆可口的狀態了。
' k4 M6 O/ c5 l. f' b. T8 _" P8 b! Y, ~! x: \) }* ?2 N  [1 c8 o
9. 慘了！衣服沾到墨水有救嗎？ ! x" ~; i, Z, `
衣服或布料不小心沾到 墨水時，可以使用飯粒或是漿糊加些許的清潔劑，用手指頭直接沾著在墨的污垢處反覆塗抹，墨水的污垢很快的就可以清除掉囉！待污垢去除了之後，再將衣物浸泡在一般的清潔劑中一段時間再清洗。
  h- F3 k/ ]% d, N* Y& y2 F- C+ }9 b! q( j' T' \* @4 m
10. 鞋子臭臭怎麼辦？
! n/ L2 j2 M" \2 |6 X! d* a  o; B將少量蘇打粉直接撤入 長筒靴、運動鞋，或常穿而易有異味、濕氣的鞋中，在蘇打粉作用之下它會吸收濕氣及異味，很快你就會有一雙乾爽的鞋子了。
- @3 T, @) U. H+ l% ?) P  H0 P# a* N$ O( U. L6 f# Q
11. 衣服衣領、腋下黃黃怎麼辦？ 8 \' R+ X- [6 p1 u* \- T
先用刷子塗上洗髮精， 或擦上刮鬍膏後靜置四之五分鐘再洗，即可順利洗淨。
0 H6 _) t2 b/ F- A+ n" B) c
) y4 g' C9 F. O- j12. 鮮花保鮮法 0 t# j# a" [' I+ l
在插著鮮花的花瓶裡， 加進一點啤酒可使鮮花的保鮮期延長許多，因啤酒含有乙醇，能使花枝切口，消毒防腐，又含有糖及其它營養物質，能為枝葉提供養份。
& \" o( j* u5 M0 @; c, r
- v1 X/ x( [7 f$ h* k1 x. U13. 使剪刀恢復銳利的方法
$ D1 K8 c) T, |0 L8 ]利用鋁箔紙，將二、三張鋁箔紙疊在一起，用剪刀剪一剪，剪刀立刻就會銳利的令人吃驚。
% u% x) o$ o2 c; g# G, v2 `. X% ~3 h9 ]4 {; G1 z
14. 吹風機輕鬆去標籤 $ _5 o; e" A& {, b4 ^# }
買禮盒送人時，價錢標籤很難撕掉，用手摳會摳的黑黑髒髒的反而更難看，如果用吹風機吹熱一下再撕，會很輕鬆的撕下來，不留一點痕跡！
9 P2 X& w2 p; Y+ O0 [) ~7 w
$ L" r0 d1 K6 k+ l: F: r15. 啤酒除了喝還可以做什麼？   r% _* ^  H# @4 q+ D
牛奶擦拭觀葉植物很不錯，其實，用剩下的啤酒來擦拭，效果更好！而且不怕招惹螞蟻，可用棉花沾啤酒，輕拭葉面，不僅灰塵，連長年污垢也能輕易去除，葉面 留下自然光 澤。 7 t* f1 M! o2 c1 ^) c9 v' M$ C

- G; h/ M/ ^8 r" I3 C0 ^16. 不用芳香劑也讓家裡變香香 & C3 M: j4 V( ]: r& L3 j
可利用自己的香水以棉花沾濕香水後，擦拭室內的電燈泡，燈泡一亮，香水就會溫熱發揮，整個房間就會充滿香氣了。
2 ^6 w8 ~) B' ~" B4 \9 k
  l7 p3 G: {" N5 ~# c" k5 G* h17. 木製家具被蠟筆亂塗鴉 ; k( E  P% Z& B
蠟筆污跡無法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但會剝去塗料而使表面受損，最適合的方法適用牙膏擦拭，不僅可擦的很乾淨，且也不會傷到傢俱。 ; w) v1 B: K% Z! n" C

2 n% I9 o( _/ F2 Y& J& D1 M18. 廚房拖地先放醋
) n/ y3 F- w" ^3 Q: j廚房的地板很容易積屯油垢，拖地前，不彷在拖把上倒入一些醋，如此就能讓油污逃之夭夭！   Y( e7 U; R4 q& F6 I& c

8 `& r  V  o* v# B( U% t. ^  o  Z19. 茶杯上有茶垢怎麼辦？ / j" ]' B/ a7 |- B! j
茶垢在茶杯上影響杯子美觀，用絲瓜布（化工）日久又傷痕累累，反倒藏污納垢。祇要用一點點牙膏，輕鬆抹上，用手清洗就可去茶杯上茶垢。若是茶垢很厚，就抹上後再等一下，有空再回來清洗，相信你會有一隻新杯子。
8 G) p, g9 _9 L% t: T6 a. L- o0 ]- L& p
20. 地板掃得更乾淨
! t/ I' r- Y' ^2 W/ J: p將破掉不用的絲襪套在掃帚上做清潔的工作，可將棉絮、頭髮等難掃的東西，全 部掃乾淨。