咖啡的中醫觀點

咖啡, 抗氧化, 副作用, 肝功能, 自由基

本帖最後由 50ml 於 2011-10-10 20:00 編輯 . v8 x8 b" O& g1 G
: `2 w) _! v% E5 J
更新日期:2011/10/10 00:07 【記者鄭綿綿／台北報導】 + g4 f6 u7 u) e4 z  D6 y+ O& a( J
- ~" f. W, g9 G
肝不好，是否需要限制咖啡因？中醫師陳玫妃表示，從現在研究，咖啡具有蛋白質、脂肪、菸鹼酸、咖啡因、生物鹼、丹寧酸等成份。有抗自由基的功效。但副作用會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題，也會降低身體的含氧量。建議肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。
& {" T! l4 X( j8 i2 k% Q2 ~8 a, i$ D2 r9 w, w' d3 h

" x1 L- N2 R4 H8 E中醫師陳玫妃表示，咖啡所含的熱量較低，具有抗氧化的作用、預防身體的衰老；亦可以減緩肝細胞纖維化的問題。中醫觀點認為，咖啡具有活血化瘀、除濕、健脾功效；有擴張血管的作用。
" Q+ A5 W. y$ N8 t/ o
% V% z& r% N- o, u/ f, _5 T
8 {+ H1 z4 O5 W現代研究認為，喝咖啡對身體有好處也有壞處。好的生理反應在於它具有抗氧化的作用。尤其，它含有咖啡酸、綠原酸等成分，有抗自由基的功效。此外，有提神醒腦的作用，讓人精神振奮、愉快、解憂的效果。促進消化，幫助排便及利尿的作用。
; Q1 f1 y9 e2 I2 l! w- g$ u
3 k8 B( I$ b0 W- a: b$ u3 }. e4 F+ l7 T4 l# k9 t/ X( k
陳醫師表示，副作用則是會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題。咖啡因會吸附血液中的鐵離子，降低身體的含氧量。肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。如一天超過2杯以上，造成精神過度地亢奮，便無法適當地讓肝臟休息。因此把咖啡當做開水這樣子喝，過度飲用，肯定對身體並不好，且會有成癮性。; r; G. M2 ?  f+ j* ]% E7 b
* E0 X9 e( t5 h7 x
% ]4 a  ?- v! w, d; ]& Z( U3 ~' N
醫師也提醒懷孕期的婦女，少喝咖啡。或者有胃腸方面的問題、潰瘍，及精神方面的疾病。有服用鎮定劑的人，也建議少服用咖啡。
1 N, V% r- x/ Y% t; L, l3 S) j: L) U' R

! l* L  L, L% I藥膳茶飲方保健部分，醫師建議，可準備柴胡1.5錢、黃芩3錢、丹參3錢。用600C.C的水，煮沸後，放溫，即可飲用。可疏肝、幫助肝臟血液的循環，顧肝、降肝火的作用。
8 e" ?4 c! z9 ~/ {  ?
剛好廠商每次來都會請我喝咖啡
可是我喝完每次都要蹲廁所
我以為我跟咖啡是過敏
原來是真的有助排便阿= =
肝不好的人不要喝太多唷^^