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Sane

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發表於 2013-6-16 00:54 | 只看該作者

請教有人有做過小吃生意的前輩們

夏天生意, 小吃, 成本, 上班, 最好
請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊


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sbermans

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發表於 2013-6-16 18:48 | 只看該作者
回覆 1# Sane 7 l$ [- [5 V' C, S/ W( e
9 R% Y8 W) {5 `# I
" t8 ]2 C* t2 ]9 @4 w
其實 現在做生意沒以前好了
3 M% x# Q( A! |8 _) {/ C生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的# q" G  v( \: c! x7 E5 k
像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家
/ o) L3 N) x- U7 n# y* e3 J現在生意幾乎不像以前那麼的單純了
; A* G$ F3 c1 c7 o搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變
2 N8 w- s& }4 u+ D' f而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍( |. a" {( L7 n4 p% h
剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群 + G) f6 Q( }# e% u1 s& H1 U
要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的: z/ _6 e1 K2 y  h( T% ?

% X. t5 X9 h( Z: I, @不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等8 P; f. s- Q% l' C
先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好
* p8 z" u. |- j3 h7 G雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的$ c; y- X( U" _' N9 J  ~7 _
做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的 ) u2 d9 S+ `/ [5 d! {" \8 m( p
小弟我目前也還在學而已
8 u3 ~# Y3 ]) K7 K. }0 u$ d: i畢竟現在的想法跟以前的想法有出入 & T% l5 h# F3 n: _0 u. ]5 C: |
多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助: R% n: n* d3 q) g6 u6 T1 ~- o8 w
加油....

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