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請教有人有做過小吃生意的前輩們

請問一下,有沒有人做過小吃類的生意啊,之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了,最後又回去工廠上班,最近想先一邊上班,利用假日來賣大腸面線看看,當然也不一定要賣面線,還有很多東西,也有考慮炸類的但油的成本滿高的,加上油煙對身體不好,飲料類的又只有夏天生意才好,現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的,又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊,如果能自己當老闆最好,不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作,暫時不考慮加盟的東西,拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了,感激不儘啊


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回覆 1# Sane ; F: ]$ ^1 Q- r! H1 Y( v; l

: v- p' L7 l; S+ s* G
, n6 i5 w4 [+ g其實 現在做生意沒以前好了
8 o/ `% V0 h0 C$ s2 m, F生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的  t8 D9 C- s+ H+ V" ?. f9 c# U
像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家7 w$ E# u6 \: Y( k; u4 l/ m1 d2 W
現在生意幾乎不像以前那麼的單純了9 {6 c" L6 r) u4 q/ A: ?
搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變7 X1 f  {9 m8 ^$ ~! D6 A+ t
而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍
# I- v8 K" D. Z8 U2 Y/ R, x! C剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群 + Z4 ]/ n4 J- e8 Z  ]: v
要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的1 ~2 s1 X8 {/ h# L* x1 u% K

* S) M2 A7 E( k* [% q* _不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等# F# y/ V# i# S" Q! r1 n
先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好8 j! n9 Z+ e* b; D' a6 X. K- b
雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的$ v' W3 m5 t, u8 f. g0 v% f/ o
做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的
% {  _* R. y: c: H. u4 X. ^7 V3 w小弟我目前也還在學而已
8 d- I* A# j; q( @5 X# c2 ?4 H1 A2 E畢竟現在的想法跟以前的想法有出入 9 A5 g8 E5 U0 Y2 q5 _! w% P
多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助
. `* j7 F/ K3 S0 a- m0 b# H加油....
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