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1、 咖啡。) W# \' j8 ]% l0 g j/ H
咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。6 J$ H+ C# K% I$ @" X
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/ h, `; { t; h. L! u3 i2、 汽水和果汁。) L i4 @7 T5 h/ I5 I. L; W
這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。
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& S {4 b# f, O$ \, `% E8 a5 ]& y3、 冷飲。3 L$ v9 q: D3 F q1 q+ Z
冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
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4、 巧克力。
- f* X2 Q4 H! F/ p' h巧克力含大量的可哥堿,會讓食道括約肌放鬆,胃酸容易反流進食道。
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5、 乳製品。
- U6 B+ B7 B) |- g6 x! t6 Y. w有乳糖不耐的人,攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇優酪乳、硬乳酪,或含乳糖低的牛奶。+ e3 i0 B: k7 k
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6、 豆類。3 o. j, C" k( c( h7 e
豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導致腸道產氣。適當吃些發酵豆製品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。
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7、 番茄。
% Y) D, W3 W5 V$ b番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
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8、 西蘭花。
* p8 l6 s! d3 O西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裏才能被分解,並產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。
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9、 薄荷。& b7 l: A! C" C% \2 x
薄荷會放鬆食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
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10、油膩食物。: u1 h; M8 V8 D2 N& e: g
含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。* N0 g& k: F9 T5 p: l; N) G
因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
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