咖啡的中醫觀點 咖啡, 抗氧化, 副作用, 肝功能, 自由基

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更新日期:2011/10/10 00:07 【記者鄭綿綿／台北報導】
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3 ~* ?- h2 ]/ H, A  a  R- c; u肝不好，是否需要限制咖啡因？中醫師陳玫妃表示，從現在研究，咖啡具有蛋白質、脂肪、菸鹼酸、咖啡因、生物鹼、丹寧酸等成份。有抗自由基的功效。但副作用會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題，也會降低身體的含氧量。建議肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。
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" m* G5 r- ~3 U中醫師陳玫妃表示，咖啡所含的熱量較低，具有抗氧化的作用、預防身體的衰老；亦可以減緩肝細胞纖維化的問題。中醫觀點認為，咖啡具有活血化瘀、除濕、健脾功效；有擴張血管的作用。5 H7 K. j" f! U) k8 R  ~3 P/ A

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現代研究認為，喝咖啡對身體有好處也有壞處。好的生理反應在於它具有抗氧化的作用。尤其，它含有咖啡酸、綠原酸等成分，有抗自由基的功效。此外，有提神醒腦的作用，讓人精神振奮、愉快、解憂的效果。促進消化，幫助排便及利尿的作用。
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陳醫師表示，副作用則是會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題。咖啡因會吸附血液中的鐵離子，降低身體的含氧量。肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。如一天超過2杯以上，造成精神過度地亢奮，便無法適當地讓肝臟休息。因此把咖啡當做開水這樣子喝，過度飲用，肯定對身體並不好，且會有成癮性。0 k; G" m  Q3 _! N% C# {
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* T7 c5 T. m2 H; N* c' r1 k3 e3 `醫師也提醒懷孕期的婦女，少喝咖啡。或者有胃腸方面的問題、潰瘍，及精神方面的疾病。有服用鎮定劑的人，也建議少服用咖啡。
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藥膳茶飲方保健部分，醫師建議，可準備柴胡1.5錢、黃芩3錢、丹參3錢。用600C.C的水，煮沸後，放溫，即可飲用。可疏肝、幫助肝臟血液的循環，顧肝、降肝火的作用。, z; [' ~  c9 W
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剛好廠商每次來都會請我喝咖啡
" [8 ?2 w$ v: ?% o+ ^; F可是我喝完每次都要蹲廁所
, z2 }% I: S4 d5 }/ z我以為我跟咖啡是過敏
( y$ C2 f& d, q# i: g$ k" R4 l原來是真的有助排便阿= =
2 x$ \& S  t- V; {肝不好的人不要喝太多唷^^

chenleoric

大大找的好文章，一定要推的: ?2 e! r, J! i9 `0 r( a5 ?0 F. A
原來咖啡並非如外界所說的只有壞處" U7 S4 N# F% j8 D' k9 M
當時只聽說咖啡會導致骨鬆外，還有就是咖啡因會有刺激提神的作用
- ~! F0 }. `, M2 a# V: n5 w沒想到卻也會增加肝的負擔! |% D, X6 z0 s7 Y
不過現代人喝咖啡已快變成生活不可缺的部分了; u( ^, b- t- }; N6 m  Q
所以還是得適量飲用才行

夜之守護者

回覆 1# 50ml 1 [) V5 j0 @# |' ^
  幫助排便及利尿的作用
, N% l! `  p* N咖啡可以利尿我懂
# X9 ~2 V# ]" N0 ]+ S不知道原來除了利尿還可以利屎