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1、 咖啡。
' a" Z) G% X- u: w J9 h咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。3 |' R U& z/ n/ E
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2、 汽水和果汁。) Y* [% L- R, R) y, O0 U$ S Z( D
這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。$ t. i, D5 Q$ E0 w; m
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# F T# h: V9 ]. U* N7 Q3、 冷飲。
f5 @- j/ h/ M8 Z, F" J- _冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。6 ?- h/ y! z% p3 y1 ^/ _; g
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) |0 D$ e2 g3 U! B- Y7 C4、 巧克力。) L6 e( v1 B& K) o
巧克力含大量的可哥堿,會讓食道括約肌放鬆,胃酸容易反流進食道。
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5、 乳製品。
, k6 ?( z. ]' Y; G- ~. C5 ^有乳糖不耐的人,攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇優酪乳、硬乳酪,或含乳糖低的牛奶。6 V0 {' S/ u5 N
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6、 豆類。
! B% d( X1 B# f9 f豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導致腸道產氣。適當吃些發酵豆製品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。) O% H! R9 |5 r" O& h) X- T
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$ F- z* W* ]9 j, p7、 番茄。9 X2 p& E3 K, O; b
番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
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8、 西蘭花。
9 o# K p0 v8 r9 Y3 s, o. i9 M西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裏才能被分解,並產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。
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9、 薄荷。. g2 f3 h% l5 C5 [ F. h9 u5 h# l/ V
薄荷會放鬆食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
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10、油膩食物。
7 L X- i" u9 W6 j! t; A4 w/ b6 C含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。! H) U9 R5 @/ g" f/ ?
因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
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