請教有人有做過小吃生意的前輩們 夏天生意, 小吃, 成本, 上班, 最好

Sane

請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊

sbermans

回覆 1# Sane : s/ B) Z, `1 I  p. c$ A. z8 Q
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9 c3 |  W. I. q$ a  h其實 現在做生意沒以前好了
5 K& s+ c: G! b- N' W  B生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的
9 ~4 r/ d6 J3 M; Y* M像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家- f, j; r* w5 r7 s
現在生意幾乎不像以前那麼的單純了6 V; c: H  @8 C/ Z) z
搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變" `( a& D0 t1 C. V6 h1 a
而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍: \/ B- [7 v9 p/ Y4 T
剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群 ; g, \6 k- _! q4 @. a# a
要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的' Z0 {. ^) B1 Q9 e3 G
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不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等
! L/ a0 j' U2 ~) v8 t6 V先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好; ~! b( g0 P8 n' v
雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的7 v+ [2 _7 x9 ]0 ]
做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的
6 t( W: Z) A7 x( C' C小弟我目前也還在學而已
7 u1 r7 x  _; w7 ?, Q) `畢竟現在的想法跟以前的想法有出入 4 m) W; l" e  e- p
多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助
+ L5 r; B0 ~6 B加油....