shouyi-22

回復 9# Fishday:25
1 t! W3 m9 N* P5 R4 K, I
/ ]3 o7 `! T! N& R2 @$ h, W8 H" i. `% n5 H1 P, l
不厲害....其實很簡單
1 q( J: ^# ^+ {  @+ @把水果洗一洗放進罐子裡面+糖封罐 時間到拿出來就好了

shouyi-22

回復 10# 菲莉兒:28
3 B. `" u  n2 [! T/ {. c, c3 U9 q+ R0 a7 B4 D
4 A- |, w( l: @. ~+ t- V
ㄜ....
, i( F( c2 ~: ^. \& P7 z6 a哈哈，我相信  

shouyi-22

回復 10# 菲莉兒:28 9 E# l) q& G) m
. z% Q2 I6 u' q! S$ s

7 Q% X" [* x0 b6 I2 E2 Q9 E報告菲姐！！
: {+ \3 |- {: \! J. [) q$ }$ S9 V今天跑了市場和各水果攤
( f/ U) Y+ }; a都找不到李子了....
* {1 f) p, _  V3 A+ I老闆說過季了李子只有4.5.6月才有..... t) S8 {4 M0 @! L% {
我再問問農會或網購看看!!

菲莉兒:28

回復 13# shouyi-22 7 @0 [) s% Q0 N
+ x3 C9 W# h- M7 G5 D
- e& F! ^8 d5 d3 @
如果真的沒有就不要勉強啊，釀你覺得方便又OK可以成功的就好囉

shouyi-22

回復 14# 菲莉兒:28
' k5 y6 I$ Y, b' i+ R9 L& |' F  w! R- g

# {( u7 }1 n! X& }6 y6 {找看看摟!/ N' H% B6 X+ }+ T* I
沒有我再找看看目前盛產的水果哪些適合釀0 a* @8 W  M  |2 s# Z9 f
不過一時之間想不出來哈哈....

菲莉兒:28

回復 15# shouyi-22
; u. s: A: V  G& X0 T# s0 H$ I4 Y0 M9 V% P; R; m7 L3 ~$ ]0 |( {* S
不急..慢慢來~

shouyi-22

回復 16# 菲莉兒:28 : u7 I* s8 R6 |, q; @

$ V  @2 d- [% r  O+ b' h% f; c$ x9 Q; N
收到!!

月燕25

回復 5# shouyi-22 + ^# {6 |1 ~$ O, f

9 Z. w; H" s1 ?

糖放得很多 加上選的李子荔枝鳳梨都不甜 所以糖分太低 變成太甜

) m- q; _+ Y8 `為什麼糖分太低 變成太甜

月燕25

回復 1# shouyi-22
  {" D2 \& U- _& D" u3 ?! K4 |& ^) Z& D3 |: f
做水果酵素也很健康 " z5 \5 c+ I0 ?; I" u
我們吃蔬菜煮熟酵素都不見了 可以自己製作補充: n) z' ?% h2 n) P& n
市面上很貴的

shouyi-22

回復 18# 月燕
3 l  ]. n9 }/ a* S. Z6 Z+ J2 b, y2 O: H; V

" X7 m$ b+ Z3 pSORRY表達錯誤哈哈* H/ L- K2 X- X9 W
我來解釋一下; H- L8 l6 S. g% s- Q/ x$ e( z, U
水果酒釀製原理，是以酵母菌吸收水果中糖養分增殖，發酵產生酒精與二氧化碳。水果多含天然酵母。: `. Z( T4 p* T& [5 S! \8 ^
但是除了酵母最重要的還是糖
/ ?' v% S% n5 Q如果糖不足的情況下就無法發酵產生酒精
" _1 Z7 a! b% w1 k所以我為了補足這些水果中的糖分不足，我額外添加了不少砂糖（本來釀酒就要加）. P/ m- c  H+ R- t0 x+ N8 W7 R. w9 _5 u
不過我多添加一倍多。2 r: n6 t: z+ |4 W
由於砂糖天加太多，所以釀出來的酒，味道就偏甜了不少，不過還是有水果的香味。/ b0 n- J0 y" _. c$ V5 K8 r
這樣的酒對女生來說非常得受歡迎。
" ^& p3 S) A) P" X0 K7 M8 s1 m但是也危險，因為她甜，蓋過酒味，會讓女生不自覺的過量，然後酒醉。
. [0 T5 n7 m: v( M" t水果酒跟雞尾酒一樣，甜的酒只要醉了就會很痛苦。
; ]- F  V' ~  L4 q! x( D. x以上....大支不專業解釋。