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1、 咖啡。
; f# s, d, w( X& F/ Z+ R! h' J咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
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$ x5 U" C! r7 x' m8 ?2、 汽水和果汁。
8 ]5 M% L4 a5 m" j7 e; [) O這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。 T4 E/ q; S- w/ F: L
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3、 冷飲。. o. l8 f& u+ E1 {9 t e, S0 {; v
冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。( u1 u6 p4 o, w/ i9 O6 [8 l! k
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4、 巧克力。
" Y1 u1 I# R1 G$ \巧克力含大量的可哥堿,會讓食道括約肌放鬆,胃酸容易反流進食道。
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& D0 U: P! w R$ P5、 乳製品。. n( E7 W2 P, \/ U* p T& H, x1 _: `$ z
有乳糖不耐的人,攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇優酪乳、硬乳酪,或含乳糖低的牛奶。
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$ |# E% G+ f+ @1 S% h6、 豆類。0 L2 @: ]. h7 I; `7 G
豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導致腸道產氣。適當吃些發酵豆製品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。) `) {. I$ n9 T( @" J- `$ N
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5 p( T' }; p/ B) p( B7 Z% z7、 番茄。, G# R( c! d. w; m5 w! v) \: r
番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
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+ A8 j3 z4 l4 V# y. h7 U8、 西蘭花。; X# d( j3 n) _8 I* s: p
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裏才能被分解,並產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。9 n3 M$ n% W, s6 ~# v( P: @2 i
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) k5 h5 T9 B; s) x$ a8 ]- p8 A9、 薄荷。3 I0 x" g) p: a
薄荷會放鬆食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
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10、油膩食物。
" K- b: _( I: _, H* v6 f含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。8 K& I, y7 v! P3 J2 p3 m* \# c
因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
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