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標題: 請教有人有做過小吃生意的前輩們 [列印本頁]

作者: Sane 時間: 2013-6-16 00:54 標題: 請教有人有做過小吃生意的前輩們

請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊

作者: sbermans 時間: 2013-6-16 18:48

回覆 1# Sane 8 ^' o# p5 U0 W" G0 u8 [

其實現在做生意沒以前好了% D8 ~; ]# x6 B% C& m
生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源是很不容易的+ H- D- H3 @0 ?  \& ]
像我現在回來幫忙做生意幾年了並不是很推薦去自創店家# D# v, a" ~+ Q7 K5 A9 D
現在生意幾乎不像以前那麼的單純了9 C7 i4 m( i2 r4 p% t; G7 a
搶生意幾乎大家都來斷你後路照來不誤你要如何去因應應變. X% V/ i6 P8 `+ _, r! r  z, A
而且現在做生意最主要的還是本錢你要有能夠忍
剛起步生意一定不是很好重點在於你要如何去忍找尋客群 ' J5 p" f+ H/ Q" A, x! z" y( S
要先有一些虧本的觀念在去想開店之類的4 E- P0 r" g- |5 I8 e

不是加盟的不好在於你要做什麼的好比超商或是咖啡還是其他等等" Y  f8 p! r* _  E, D  z, `( M
先去看一下加盟內容跟須知或許會比你自己跳出來自創來的好0 d  H4 V- D. J  s6 t8 M% T+ C
雖然需要的門檻有些是很高的但有些客群是看品牌去買的+ W. ]' h0 N8 h0 v# g* F  T% w5 b# ~
做生意沒那麼的簡單這門課也是非常深奧的 / D$ H( d& f# g! f2 Q' S( u8 ?: ^
小弟我目前也還在學而已
畢竟現在的想法跟以前的想法有出入
多去問多找一些長期有做生意的人聊聊會對你有比較的幫助
加油....

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