威士忌小常識-何謂「單一麥芽」(Single Malt) 威士忌, 酒窖

寂寞天秤

再發一篇威士忌小常識跟學長姊分享~何謂「單一麥芽」(Single Malt) ?
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雖然是簡單不過的常識，但你可知道什麼是單一麥芽威士忌嗎？所謂的「單一麥芽」(Single Malt)，便是指以百分之百大麥為原料釀造的威士忌，它必須在同一家蒸餾廠製造，並在酒窖中陳年至少3年以上，再由調酒師在不同橡木桶中擷取、混合調配。單一麥芽威士忌由於百分百由大麥製成，同時又在同一家蒸餾廠所製造，口感、香氣上都有著鮮明的個性，而這也正是現在單一麥芽威士忌受到歡迎的原因之一囉！! R/ A+ J9 U$ V5 H+ N) \3 T
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有機會帶女炮友去小酌時可以試試單一麥芽的威士忌囉

寂寞天秤

回覆 2# Mervyn-25
1 @. M8 Y+ g( r# w4 g, L1 ^) o( z4 I! C* N( j& M+ M2 \  i
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    酒喝到一定的量都會醉的,不過酒質好的酒即使喝醉了隔天也不太會出現宿醉頭痛的現象喔 . {0 ]3 ^2 |& n+ P6 |1 j
    (但喝得很超過...再好的酒都還是一樣會宿醉的!理性飲酒囉~)

寂寞天秤

回覆 4# Mervyn-25
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4 u$ {4 ^& d: a1 x' D3 R& y  y    除非體質真的對威士忌不適合,不然酒量是可以慢慢培訓的.