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回覆 674# maru15 0 S3 Z n3 Y, J9 ]! L/ n6 A# n% Y
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5 S8 @6 s- V B! Q呵呵,不喝牛奶是對的!!!+ g2 l! i" m/ j3 l2 U
我也不喝牛奶呦~
+ w& D9 n6 C$ r+ Z7 m& {) F我喝生乳會感覺昏沉沉,很不舒服~3 S9 U! g. q, W0 X
3 @) N$ h9 S% U' E我以前找的文章:3 ?& R/ c, X3 p
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牛奶,是給牛喝的,不是給人喝的,所以人體是無法分 解牛奶中的蛋白質的。
: m' r. ^" z& J- A8 X人體的消化是靠各種的酵素來分解的,但人體內分解乳汁的酵素,6 t0 z6 Z# v7 h2 ?/ X' j. g! e3 G
早在斷奶後就逐漸消失了,取而代之的是各種分解一般食物的酵素。
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一般都認為牛奶是補充鈣質最快的方式,$ ~/ l" N& i# a; Z3 a! V
不錯,牛奶的確有鈣質,但補充 多少跟能吸收多少是不同的。
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蛋白質越高,磷的含量就越高,
' O8 m0 k( T7 O5 H4 r但體內磷的含量跟鈣的含量卻是翹翹板的關係,磷越高,鈣就越低。
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當攝取太多牛奶的蛋白質之後,磷的濃度會升高,鈣的濃度會降低,
) y* ?) j# G. }3 Y& C為了維持血液中磷鈣的平衡,身體就會從骨頭中提取鈣質出來,0 E' V" a* t& X W% x
長久下來,骨本就逐漸被侵蝕掉了。% m0 b4 m/ h& u% _- z4 B9 Q, P9 O
+ [9 M7 B0 y4 i; }9 d其實,補充鈣質可以從其他食物中攝取,洋蔥跟蘋果都有豐富的鈣質,& l4 k1 O1 c! |
或是用植物奶取代牛奶,也是很好的選擇。
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阿YO:
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