本人特製李子+荔枝+鳳梨釀造酒 英雄, 李子, 荔枝, 家酒

shouyi-22

這是四月份開始釀造的
" ]7 Q0 M$ \  V/ h原因我買了一堆超級酸的李子  `0 p& G, q& b: m- X, k" W
沒人吃我就拿來釀造
8 D! l  v- d  ^$ c- V/ C1 V5 ^- ~) V9 b再釀造我加了6顆荔枝6片鳳梨(統稱66大順實在是太會掰了)
4 p5 A) m! m2 P+ l. a, [就在昨天開封了~~1 K6 ^+ N6 x- U4 e2 z; c
抱歉開封忘記拍，等到我記得拍的時候已經被我爸、叔叔、爺爺、給我喝掉了
, Y, n% p7 ~6 b' [

下載 (188 KB)

2014-7-29 00:27

- {/ r0 Y  L2 r; T6 I
當時封下去釀的時候大家都說一定難喝，味道不對5 U; v. r* T$ c; o+ y  c9 I$ U
沒想到這味道。。。好coordinate: M' m- D6 l! G) D4 w; W. J0 L9 z
我只吃了６顆荔枝６片鳳梨３顆李子泯一小口酒6 M; X, C) Y) Q
我就XXXX了～～
% ^+ h# l+ }  o# [% W( R我真的不是喝酒的料～
) ?; c# b% s' B, W: C5 W這時候我阿公又在說話了
- v- p4 \: ?' O5 T; o% w5 N5 {6 ?; V【整個許家酒國英雄就是在你的死孩子下被打掉了！】. S( \. |8 U" U$ H
不會喝酒不能怪我阿～～～～～～～～～～～3 N$ H- a* l# L# u/ a
. B+ H! [+ O$ L- p+ O% v
雖然我有調酒證照也很要亂釀造酒% s1 \: j6 |" w+ N/ c; _  `
但是....我還是不會喝酒XD: o4 r* V: c9 |! ]/ R+ k
以前在台中XAGA夜痁(它是援妓+毒品+性病+仙人跳...的溫床)當打工的調酒師時都被笑 不會喝酒還跟人家學調酒
( E" J/ s( m( L: D$ iXDDDD

菲莉兒:28

回復 1# shouyi-22
2 l' {& l4 W; M& m; c4 u$ R% g" W, O4 z5 p# n/ e9 p
為什麼我沒有!!!!

shouyi-22

回復 2# 菲莉兒:28
6 {/ c* r# U) g0 o4 Z
, }) N! J: H9 }% D; r3 Z( h* e9 N; @1 a; o& V  r) s. W4 U
太快被喝掉了~% j4 {1 l2 P8 p0 d
我馬上再釀造!!!
: Z1 }0 Z8 A, o& s) ]宅急便送到家!!0 k+ ~' F9 g7 G; \1 C' Y
不過...要等...兩個月XD7 \9 C+ C4 V# ^1 n2 ?3 u% I
特製的喜歡什麼水果~~我加上去!!哈哈不過太多水份的不行~會失敗

菲莉兒:28

回復 3# shouyi-22
  M6 a% g; a4 H  ]8 ~+ z) s; S% S9 g$ f; d* N+ ~+ P! s

$ |" z& W' v7 u8 P! Q" J- [照你所配的就好，是喝起來很酸嗎???

shouyi-22

回復 4# 菲莉兒:28 ! K/ X$ @' e! @- F* o& e
) }8 `( o' r- @2 ]
- g( H) ^( l) w1 S6 w. E% H
不會，很甜。
( B9 G2 {/ t0 [因為荔枝跟鳳梨水分太多
3 z# A9 F) I; X  D$ M1 {4 Q2 s6 r所以我發酵的糖放得很多。
6 j$ [! g8 L& W加上我選的李子荔枝鳳梨都不甜1 ?% {% F+ p) Z' f3 u1 a
所以糖分太低。- |) \# m+ [) j: Q2 {. m! x! W3 m
變成太甜，不過因為這樣的甜度才有辦法成功。
' `! z2 J: L% b+ P1 C# v9 I- c% c+ Y" F. J不然理論上放上荔枝跟鳳梨是不可能會成功的

菲莉兒:28

回復 5# shouyi-22
" l3 G0 S$ N8 K0 M
* j. G( J# Y; t行!!到時候酒好了記得通知一下，姐妹們評價不錯就可以繼續跟你下訂了

shouyi-22

回復 6# 菲莉兒:28
: C2 I$ g6 F( d) M
' Z- `  f  M# N( C+ G. X$ ~, l0 \# i0 s) o, R7 v
收到!!明天馬上處理! ]; _. }# p+ j0 p* ^
BUT.....荔枝可能買不到了XDDD' S6 t, e% k8 C8 p& P, c
我釀兩種一種純李子一種有加鳳梨荔枝 之類的綜合6 _& z6 N" k2 J- s) ^: R8 Y0 B
因為綜合的失敗率極高~

syuan23

回復 2# 菲莉兒:28 8 J  Y/ k0 u3 t
. v0 f6 ?4 C% C1 P4 P
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菲姊姊一看到酒就回得特別快XDDD
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Fishday:25

回復 1# shouyi-22
5 `6 N2 K" c: A' R. \/ p
# x/ O- ?6 m$ L$ P0 P  U1 d8 ]$ b8 D; N# e0 R! e3 C  R
    哥真厲害阿!!!

菲莉兒:28

回復 8# syuan23
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    噓！其實我是幫人問，不是我要喝！