本人特製李子+荔枝+鳳梨釀造酒 英雄, 李子, 荔枝, 家酒

shouyi-22

這是四月份開始釀造的& A; T; `7 h# F1 L1 B- x2 W8 N
原因我買了一堆超級酸的李子
' M9 t5 K* J* `沒人吃我就拿來釀造
4 u3 }5 j( Y# y8 h0 a- n1 b( H再釀造我加了6顆荔枝6片鳳梨(統稱66大順實在是太會掰了)( Q; L% t4 a$ `% V; M
就在昨天開封了~~  X' J; J. a( I* S
抱歉開封忘記拍，等到我記得拍的時候已經被我爸、叔叔、爺爺、給我喝掉了
+ V6 r. v& g$ W( ?! q- t: t

下載 (188 KB)

2014-7-29 00:27

0 q8 r3 B. M- D8 E/ U& w2 k1 `當時封下去釀的時候大家都說一定難喝，味道不對
/ `& u4 `* _7 P' A沒想到這味道。。。好coordinate4 p  O. t& h& [  B8 [; j
我只吃了６顆荔枝６片鳳梨３顆李子泯一小口酒1 q- r' w+ |( w& x% }
我就XXXX了～～2 f- c/ d1 E2 n# b
我真的不是喝酒的料～
  Y9 C3 Y. g: S: ?這時候我阿公又在說話了6 J4 h/ g! n& B4 ]
【整個許家酒國英雄就是在你的死孩子下被打掉了！】  P" H  J9 y2 d# a6 K
不會喝酒不能怪我阿～～～～～～～～～～～8 J& O& a! `0 w7 z+ _
9 w, s- X7 S" {' w; k  J
雖然我有調酒證照也很要亂釀造酒
: X4 ]: H) v8 Q) N" c但是....我還是不會喝酒XD
+ d5 l) V5 y7 q( B以前在台中XAGA夜痁(它是援妓+毒品+性病+仙人跳...的溫床)當打工的調酒師時都被笑 不會喝酒還跟人家學調酒5 ?2 l9 L7 B! @; `; i
XDDDD

菲莉兒:28

回復 1# shouyi-22
  ?0 _  n/ v# j3 X: q$ X# t1 ?8 P  u- T1 _( z
為什麼我沒有!!!!

shouyi-22

回復 2# 菲莉兒:28
" Q; I0 q2 L+ b5 c5 r0 L9 ]/ v1 R) k: j
- }8 K% n3 n5 l, p5 A
太快被喝掉了~3 x& p& H4 Y* w5 }( e  ?8 @
我馬上再釀造!!!" [9 p" x% P- F  e
宅急便送到家!!
' H+ x& L" Q4 M% R: F* W2 R不過...要等...兩個月XD# f6 A' H1 b3 W6 x  }) U5 n
特製的喜歡什麼水果~~我加上去!!哈哈不過太多水份的不行~會失敗

菲莉兒:28

回復 3# shouyi-22 % @$ ]. Z7 u5 X5 H
5 p7 A. r( u8 q" d

1 l, |1 T9 ]) h) s" W. ^1 S照你所配的就好，是喝起來很酸嗎???

shouyi-22

回復 4# 菲莉兒:28
; k. `7 H( N! v! B/ f+ r
1 F$ ^7 d/ T4 V( d  M; Q  ^; G" W( h8 |0 w9 T% {
不會，很甜。" H* @( M9 m5 O1 n( K/ q
因為荔枝跟鳳梨水分太多0 M& g/ y. y6 i9 c+ ^$ h1 U. m
所以我發酵的糖放得很多。
+ D) p; O3 A; Z加上我選的李子荔枝鳳梨都不甜
0 d2 J% H/ _& X8 C所以糖分太低。" Y7 [2 s( Q8 F% Z/ M" A
變成太甜，不過因為這樣的甜度才有辦法成功。- h2 N$ a1 c6 u  o% B6 E, Q
不然理論上放上荔枝跟鳳梨是不可能會成功的

菲莉兒:28

回復 5# shouyi-22
2 h+ S. {7 q, m# `- w" O, W4 c3 _9 N; C2 J: A  f6 D8 A0 z
行!!到時候酒好了記得通知一下，姐妹們評價不錯就可以繼續跟你下訂了

shouyi-22

回復 6# 菲莉兒:28 ' [! x2 `9 M# V  {( s1 O
! M" ?1 a' l) V! F
& S/ y6 p- Q5 w9 w/ w( D- \
收到!!明天馬上處理1 a+ E6 `3 `5 K- Y
BUT.....荔枝可能買不到了XDDD
% L, k# X! E0 S% S6 q  ~我釀兩種一種純李子一種有加鳳梨荔枝 之類的綜合
! L: \: g- ]% _/ i$ U) O因為綜合的失敗率極高~

syuan23

回復 2# 菲莉兒:28 5 Y- G; T& F# Z& W

) g4 }1 f4 b7 J& S6 t; o* O- C9 m: V( j1 w3 O3 x4 E6 I
菲姊姊一看到酒就回得特別快XDDD
  c) Y6 Z' k: h; a: ~0 O" ]+ k( T

Fishday:25

回復 1# shouyi-22 9 O/ E" l! n$ {0 t4 n% ^

7 |2 }( E$ \- m& M* L  y  }
, z) b- X& a/ r8 e& Q9 S    哥真厲害阿!!!

菲莉兒:28

回復 8# syuan23 : u5 q2 q8 D1 s. n
3 w% Z' p0 f+ h* u

  `9 e5 g& H9 `6 z    噓！其實我是幫人問，不是我要喝！