本人特製李子+荔枝+鳳梨釀造酒 英雄, 李子, 荔枝, 家酒

shouyi-22

這是四月份開始釀造的) @' y+ X9 [  ^, O+ r! y* B
原因我買了一堆超級酸的李子
- b% X6 i, Z* Y5 z6 t" l沒人吃我就拿來釀造
, L5 _! Q" B# V5 p  z" ~' j/ n再釀造我加了6顆荔枝6片鳳梨(統稱66大順實在是太會掰了)) K1 L0 n' e: S
就在昨天開封了~~" j! b; n8 K$ E+ `- ?
抱歉開封忘記拍，等到我記得拍的時候已經被我爸、叔叔、爺爺、給我喝掉了9 g3 S. k8 ]8 B9 ~# K

下載 (188 KB)

2014-7-29 00:27

; q' X0 |, {7 {" B* Y+ S5 U
當時封下去釀的時候大家都說一定難喝，味道不對) K% m* f0 X7 t% G
沒想到這味道。。。好coordinate
8 c4 {7 d- Q) s. O; w; z我只吃了６顆荔枝６片鳳梨３顆李子泯一小口酒, x* G0 j& t' r) O* k7 c1 |
我就XXXX了～～* Y% I9 ]8 _( b: H2 O1 V2 F
我真的不是喝酒的料～; T. O& k1 |- \
這時候我阿公又在說話了
9 N& K- e5 j; M( B! V【整個許家酒國英雄就是在你的死孩子下被打掉了！】
9 w; p$ b; u* _& G不會喝酒不能怪我阿～～～～～～～～～～～
/ a, A& Z# n# @, o
0 L' k5 v) F! L2 V% R雖然我有調酒證照也很要亂釀造酒
% e2 P0 q% ^' {8 m2 G; }+ V" w但是....我還是不會喝酒XD
! ]7 @8 n1 N7 }6 B4 I以前在台中XAGA夜痁(它是援妓+毒品+性病+仙人跳...的溫床)當打工的調酒師時都被笑 不會喝酒還跟人家學調酒
- Y2 X$ q' p& z  h$ h$ ?. D$ rXDDDD

菲莉兒:28

回復 1# shouyi-22
" B# G; p+ K$ R
/ O3 ^1 p5 |" B" K" ~為什麼我沒有!!!!

shouyi-22

回復 2# 菲莉兒:28
1 j9 _4 d1 ^$ S9 S, k! y8 z
* G& f1 V) h6 s& B# ]9 h
6 x! w1 S+ \6 y( X7 x! p4 a 太快被喝掉了~, H9 b/ }: i9 E7 T0 g5 J" c% M# T
我馬上再釀造!!!* t" ~! B0 ^1 ^: ?
宅急便送到家!!
8 A. h* ~7 |) r: }( x% [不過...要等...兩個月XD
( A% D6 X% A4 |; `4 f特製的喜歡什麼水果~~我加上去!!哈哈不過太多水份的不行~會失敗

菲莉兒:28

回復 3# shouyi-22
2 V! Y1 Z+ c9 s. Z; l
# u2 b& k& Q+ u4 Y' {7 \3 y. G: G
$ @: |  d! p: r3 X& j" }1 G' Y照你所配的就好，是喝起來很酸嗎???

shouyi-22

回復 4# 菲莉兒:28 " g& D- {, ]. v$ h: N5 O; r

0 n: \% P' a4 V: H, W  I- E
& U& m' E0 E4 z% z. G1 M' M0 \8 |) g不會，很甜。
4 o0 e& v2 c9 z+ G因為荔枝跟鳳梨水分太多) n6 D, K3 ?9 b
所以我發酵的糖放得很多。
9 P( R/ }! G( F. W7 u, y加上我選的李子荔枝鳳梨都不甜
( W/ }6 X$ y% h: D所以糖分太低。
1 {/ \0 V. X' w' T9 x變成太甜，不過因為這樣的甜度才有辦法成功。
2 G7 \( n* S* S7 s2 k不然理論上放上荔枝跟鳳梨是不可能會成功的

菲莉兒:28

回復 5# shouyi-22
! X# N! i9 m& n& A/ E) B' t$ q4 x/ p/ j
行!!到時候酒好了記得通知一下，姐妹們評價不錯就可以繼續跟你下訂了

shouyi-22

回復 6# 菲莉兒:28 % U9 O9 J0 F8 q7 p+ L7 m
: _# t" S( w1 [; P6 R8 e& `
( C% h# u  }5 L4 z7 w
收到!!明天馬上處理5 s, v" u! J4 J9 @& Y3 b
BUT.....荔枝可能買不到了XDDD
+ t* D" g; c0 _; k" z2 n. z7 M5 N3 _我釀兩種一種純李子一種有加鳳梨荔枝 之類的綜合
* @+ I- ?& M. \- O. a因為綜合的失敗率極高~

syuan23

回復 2# 菲莉兒:28 # H1 J; {% J2 i" B/ }
7 B3 `$ u/ s9 }( ?6 V$ |  w- q
+ }- b. W5 F+ r3 u* M  `
菲姊姊一看到酒就回得特別快XDDD
6 j* c, \& ^3 C7 a6 O: q+ M. ]

Fishday:25

回復 1# shouyi-22
  H& ~9 X% G/ F- o1 ?5 W* H7 Z: t- O
4 W! c7 R) v- e# b' b
    哥真厲害阿!!!

菲莉兒:28

回復 8# syuan23
; I# I8 _5 i3 _2 _& @' {8 S; }0 E& L  N' r3 R" l& i& g
4 }0 [6 Z) E! u: g
    噓！其實我是幫人問，不是我要喝！