咖啡的中醫觀點 咖啡, 抗氧化, 副作用, 肝功能, 自由基

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* [9 g: n7 j. _ 更新日期:2011/10/10 00:07 【記者鄭綿綿／台北報導】
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& d1 Q& B( R0 `0 }肝不好，是否需要限制咖啡因？中醫師陳玫妃表示，從現在研究，咖啡具有蛋白質、脂肪、菸鹼酸、咖啡因、生物鹼、丹寧酸等成份。有抗自由基的功效。但副作用會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題，也會降低身體的含氧量。建議肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。
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中醫師陳玫妃表示，咖啡所含的熱量較低，具有抗氧化的作用、預防身體的衰老；亦可以減緩肝細胞纖維化的問題。中醫觀點認為，咖啡具有活血化瘀、除濕、健脾功效；有擴張血管的作用。
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現代研究認為，喝咖啡對身體有好處也有壞處。好的生理反應在於它具有抗氧化的作用。尤其，它含有咖啡酸、綠原酸等成分，有抗自由基的功效。此外，有提神醒腦的作用，讓人精神振奮、愉快、解憂的效果。促進消化，幫助排便及利尿的作用。0 q8 ]: `, Y7 l; @" X

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& x. a0 ^5 x# q% v; _# |" c, O陳醫師表示，副作用則是會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題。咖啡因會吸附血液中的鐵離子，降低身體的含氧量。肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。如一天超過2杯以上，造成精神過度地亢奮，便無法適當地讓肝臟休息。因此把咖啡當做開水這樣子喝，過度飲用，肯定對身體並不好，且會有成癮性。
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醫師也提醒懷孕期的婦女，少喝咖啡。或者有胃腸方面的問題、潰瘍，及精神方面的疾病。有服用鎮定劑的人，也建議少服用咖啡。1 T! A% c3 h8 y% N& t

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1 d# l* Q# R- ^& O1 @藥膳茶飲方保健部分，醫師建議，可準備柴胡1.5錢、黃芩3錢、丹參3錢。用600C.C的水，煮沸後，放溫，即可飲用。可疏肝、幫助肝臟血液的循環，顧肝、降肝火的作用。, x% `6 Q+ r9 N7 V: W$ m
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剛好廠商每次來都會請我喝咖啡3 u4 P% X. h! G+ B; Y/ D
可是我喝完每次都要蹲廁所& M( |$ K$ Q' _- z0 f
我以為我跟咖啡是過敏
9 }* Z5 U: v; R% O; a& d& ?1 j% {! h原來是真的有助排便阿= =+ ]- o8 o5 L6 L6 |, Q; H
肝不好的人不要喝太多唷^^

chenleoric

大大找的好文章，一定要推的5 |* F- ?1 s1 P! a6 t( U$ P& Y
原來咖啡並非如外界所說的只有壞處
: r6 B1 C* Q- s2 i當時只聽說咖啡會導致骨鬆外，還有就是咖啡因會有刺激提神的作用
- l7 {7 i; U% m1 V+ K* X3 e沒想到卻也會增加肝的負擔8 N9 i; ^; A7 r* A
不過現代人喝咖啡已快變成生活不可缺的部分了: `$ N! w) _0 X" d# f% ?6 x0 T2 j
所以還是得適量飲用才行

夜之守護者

回覆 1# 50ml 3 f, j. v% Q! ]- w* Y
  幫助排便及利尿的作用! H+ g9 I: B% [  D; M
咖啡可以利尿我懂0 ]# `$ ~# _8 Q) d" f1 a
不知道原來除了利尿還可以利屎