請教有人有做過小吃生意的前輩們 夏天生意, 小吃, 成本, 上班, 最好

Sane

請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊

sbermans

回覆 1# Sane + P' C! X6 f  N% C. i$ y
$ P% e6 @$ J% X  |: E, t. s6 s5 |

) K) p( k1 O- K, a5 k2 O' e4 Y其實 現在做生意沒以前好了
/ ^8 s; T- J8 Z6 i0 f生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的
- Q9 E/ D( p, [像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家+ A: R# i7 x. g% z/ }, q8 o3 t
現在生意幾乎不像以前那麼的單純了9 y# |' _8 w7 S4 X
搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變
, u; J9 w6 G0 `; v而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍5 E/ [( h1 p* t- a1 ~7 g$ t; J3 X
剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群 9 s. v5 V9 n2 a' G
要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的  g7 T8 r4 R8 x6 }- O9 G
% p9 P+ i' U- W8 n4 M  Z3 G1 |8 u! a
不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等
& |" \3 X7 e# {: O: c: U先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好
, A6 s7 X* S9 I; N雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的
! k" \7 b  _# d2 C/ q/ z4 Q做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的
& H0 ]' o8 y- Y, R& {7 _! Z小弟我目前也還在學而已
* E7 g2 B2 P0 z' x/ ?1 S畢竟現在的想法跟以前的想法有出入
) ?* }: T3 x+ b, k8 \9 f2 w多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助+ K7 u- s2 w6 ^9 N$ x% B& T" |
加油....