請教有人有做過小吃生意的前輩們 夏天生意, 小吃, 成本, 上班, 最好

Sane

請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊

sbermans

回覆 1# Sane
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4 Z7 q; U1 A" l' q1 t, ^$ ^9 m+ ?6 N- p
其實 現在做生意沒以前好了
$ o) ]! P! M; p7 `' G9 s生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的
: C, u' O1 {# Q0 E% }7 z/ e% w像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家1 f' O/ B0 w0 \3 L0 K! u% K
現在生意幾乎不像以前那麼的單純了, y  m8 U; m  p: I- i
搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變" i! J3 `+ V9 \9 h
而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍4 g; I( b( B; M3 B0 \9 s8 Z
剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群 * N* M1 f# B9 w5 ^
要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的
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不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等" n* d# k0 x! ]/ `9 a" p: A: _8 F) g
先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好
5 i- I4 `  L/ C1 ^雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的
, t( K9 ]0 o  T8 \0 A做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的 - E: H4 a) y7 {1 y+ F
小弟我目前也還在學而已
+ ^) c( S2 s- A2 G6 J$ p9 `3 f; S畢竟現在的想法跟以前的想法有出入 + n' s: |7 ?, Y6 O5 X* b, G
多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助
, O/ d4 W6 V) n$ @" W4 I; [加油....