請教有人有做過小吃生意的前輩們 夏天生意, 小吃, 成本, 上班, 最好

Sane

請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊

sbermans

回覆 1# Sane ' d# R( m, ~* w1 ?

( ?! s, `& _- M4 m0 `4 S
5 y% \$ D1 U/ E) A* F3 J+ K0 g其實 現在做生意沒以前好了
. V/ Z( ]! q: p/ t生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的( N6 T4 H7 @2 Z  e! r
像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家
8 G# F6 j. G% q1 _; ^# _! e現在生意幾乎不像以前那麼的單純了) x, ~2 W# O" h( [6 D: s; c
搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變
' c2 ?4 [- }8 H5 s0 A而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍
1 x- K+ o0 C. K% e! a! \, L4 P剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群
; A; H& L$ b4 Z  X要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的; y8 I& t- U' U: e3 u5 M

8 O, a# F, i5 S, b  a4 p不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等+ u$ z0 c" v. m  N; K
先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好% m3 \$ V% M& J  ~: |5 x
雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的
, \0 J1 x8 P) Z" b2 x做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的
' m3 v4 o0 t5 a( j! c2 M( W小弟我目前也還在學而已
1 c( ~- ^4 _6 k畢竟現在的想法跟以前的想法有出入
! _; E  k' L0 q4 C多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助. B5 i* y" o& c1 v+ D9 Y
加油....