請教有人有做過小吃生意的前輩們 夏天生意, 小吃, 成本, 上班, 最好

Sane

請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊

sbermans

回覆 1# Sane ' ?4 w1 f& x! D

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其實 現在做生意沒以前好了
! o% f- Z" o- H9 Y生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的
) x/ y. K# j3 f' n  H% V' P; R2 i像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家! ]' c9 z( w! [6 m
現在生意幾乎不像以前那麼的單純了% \9 g9 M7 l3 P& W9 Z, f( @% q
搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變
  d; G# b: I2 u) f2 U而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍- X1 I) v( D6 c' x* g4 O1 h
剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群
7 Q+ u; ^& y9 _! q) V5 c要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的+ W! m) M7 M9 z) j
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不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等# u: y1 k% _) n' h/ S/ z
先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好( S# Y$ c: ?# {* c5 v/ ^7 w2 |
雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的" u8 G( g# x5 R9 w
做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的 " J7 d4 m6 M+ D: \: R) g
小弟我目前也還在學而已 0 q* Y' n( `3 u" c1 k" S1 E
畢竟現在的想法跟以前的想法有出入 - k4 n$ o6 d" t
多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助
, y4 B& c% e- ]% v3 M8 n" [; T加油....