咖啡的中醫觀點 咖啡, 抗氧化, 副作用, 肝功能, 自由基

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更新日期:2011/10/10 00:07 【記者鄭綿綿／台北報導】
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肝不好，是否需要限制咖啡因？中醫師陳玫妃表示，從現在研究，咖啡具有蛋白質、脂肪、菸鹼酸、咖啡因、生物鹼、丹寧酸等成份。有抗自由基的功效。但副作用會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題，也會降低身體的含氧量。建議肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。6 I1 C2 J& B! _

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中醫師陳玫妃表示，咖啡所含的熱量較低，具有抗氧化的作用、預防身體的衰老；亦可以減緩肝細胞纖維化的問題。中醫觀點認為，咖啡具有活血化瘀、除濕、健脾功效；有擴張血管的作用。
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6 J9 {5 X0 b1 h" J+ p2 D5 d  O現代研究認為，喝咖啡對身體有好處也有壞處。好的生理反應在於它具有抗氧化的作用。尤其，它含有咖啡酸、綠原酸等成分，有抗自由基的功效。此外，有提神醒腦的作用，讓人精神振奮、愉快、解憂的效果。促進消化，幫助排便及利尿的作用。
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陳醫師表示，副作用則是會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題。咖啡因會吸附血液中的鐵離子，降低身體的含氧量。肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。如一天超過2杯以上，造成精神過度地亢奮，便無法適當地讓肝臟休息。因此把咖啡當做開水這樣子喝，過度飲用，肯定對身體並不好，且會有成癮性。
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( z1 Y" y3 e/ x5 j; \6 M' k8 x醫師也提醒懷孕期的婦女，少喝咖啡。或者有胃腸方面的問題、潰瘍，及精神方面的疾病。有服用鎮定劑的人，也建議少服用咖啡。% O0 p* v+ t. f* r& u
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藥膳茶飲方保健部分，醫師建議，可準備柴胡1.5錢、黃芩3錢、丹參3錢。用600C.C的水，煮沸後，放溫，即可飲用。可疏肝、幫助肝臟血液的循環，顧肝、降肝火的作用。; N6 t/ g6 y) r1 l7 z* j
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剛好廠商每次來都會請我喝咖啡
9 F+ p! F  o3 }- f9 n可是我喝完每次都要蹲廁所) n5 Z8 ?# Z1 T0 O3 W, Q) H
我以為我跟咖啡是過敏
' Z* k8 t1 P1 @5 h* M原來是真的有助排便阿= =
0 r3 f( p% \5 _" z0 P$ Y/ Z肝不好的人不要喝太多唷^^

chenleoric

大大找的好文章，一定要推的
4 y: i* p" I, q$ x0 F2 O原來咖啡並非如外界所說的只有壞處
$ W$ g) \/ `) D( i" H3 [! V當時只聽說咖啡會導致骨鬆外，還有就是咖啡因會有刺激提神的作用
4 Y5 d% Y' S# X" X( {# V6 V8 i0 ~沒想到卻也會增加肝的負擔$ x5 I; z2 N9 {2 ^0 J" ~: M$ P
不過現代人喝咖啡已快變成生活不可缺的部分了7 z* q4 v0 S( E0 L
所以還是得適量飲用才行

夜之守護者

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0 J8 O3 S+ W  T  j9 P& V  幫助排便及利尿的作用' w( N, e2 N5 K6 T
咖啡可以利尿我懂$ Q4 m% g9 j% j: Z' e5 e; G. Z% K
不知道原來除了利尿還可以利屎