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1、 咖啡。; _- a/ X, ^* [ j9 _! y
咖啡會刺激胃，使其分泌過多的胃酸，導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。 c7 d3 `+ n. u
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2、 汽水和果汁。( m* D4 w: `1 l) l: C0 k$ y) v7 T5 [
這兩種飲料含有許多果糖。大概有30％的成年人不能很好地吸收果糖，從而導致胃腸不適。
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; F' g& w4 g9 M7 I: M# d3、 冷飲。; K8 p4 d- e( v$ H
冷飲過量會讓胃內溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
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4、 巧克力。" m6 r1 K1 u3 b- f3 p
巧克力含大量的可哥堿，會讓食道括約肌放鬆，胃酸容易反流進食道。
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5、 乳製品。
: |: i t( b9 ^, e% o有乳糖不耐的人，攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇優酪乳、硬乳酪，或含乳糖低的牛奶。5 m6 y7 E5 t H0 i1 f5 s" }
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9 `! V& n4 |+ S6 j% |% B( u7 v6、 豆類。6 _& u: J1 I4 _- u
豆類含有低聚糖，人體難以消化，因此會導致腸道產氣。適當吃些發酵豆製品，比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。
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: }$ H( c- c+ g+ Z1 {6 m: O7、 番茄。8 R) o' v; f8 h6 I3 A. h6 R* p
番茄的酸性很高，可能刺激胃產生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
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9 m5 m: x, F5 i) |6 o& t8 U8、 西蘭花。. r* S: B7 j6 D6 i2 i. u4 P Y
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裏才能被分解，並產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。1 S6 o) l. D2 K* g
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9、 薄荷。
; N- ^+ [# ~3 O% x% n, O薄荷會放鬆食道括約肌，增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
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" Z5 `* ?3 L3 k2 J10、油膩食物。0 W$ w$ g; |4 P$ I+ K( E
含脂肪過高的食物，比如油炸食品，會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。
; ^! c8 W2 y1 F; b因為高脂肪食物很難消化，人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣，進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
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發表於 2012-3-15 17:23
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