咖啡的中醫觀點 咖啡, 抗氧化, 副作用, 肝功能, 自由基

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7 f& q5 D( c* T' s/ J' z6 M3 d 更新日期:2011/10/10 00:07 【記者鄭綿綿／台北報導】
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肝不好，是否需要限制咖啡因？中醫師陳玫妃表示，從現在研究，咖啡具有蛋白質、脂肪、菸鹼酸、咖啡因、生物鹼、丹寧酸等成份。有抗自由基的功效。但副作用會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題，也會降低身體的含氧量。建議肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。
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' h3 p5 L; `6 t+ D* N中醫師陳玫妃表示，咖啡所含的熱量較低，具有抗氧化的作用、預防身體的衰老；亦可以減緩肝細胞纖維化的問題。中醫觀點認為，咖啡具有活血化瘀、除濕、健脾功效；有擴張血管的作用。3 p9 ?4 G3 [4 @9 \' y

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現代研究認為，喝咖啡對身體有好處也有壞處。好的生理反應在於它具有抗氧化的作用。尤其，它含有咖啡酸、綠原酸等成分，有抗自由基的功效。此外，有提神醒腦的作用，讓人精神振奮、愉快、解憂的效果。促進消化，幫助排便及利尿的作用。
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陳醫師表示，副作用則是會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題。咖啡因會吸附血液中的鐵離子，降低身體的含氧量。肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。如一天超過2杯以上，造成精神過度地亢奮，便無法適當地讓肝臟休息。因此把咖啡當做開水這樣子喝，過度飲用，肯定對身體並不好，且會有成癮性。, M6 j+ g$ G6 W' q& r

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6 u6 t7 K& J4 h, C$ j4 M& @$ S醫師也提醒懷孕期的婦女，少喝咖啡。或者有胃腸方面的問題、潰瘍，及精神方面的疾病。有服用鎮定劑的人，也建議少服用咖啡。$ V7 R/ b# U( x( q: z0 o$ o( {
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藥膳茶飲方保健部分，醫師建議，可準備柴胡1.5錢、黃芩3錢、丹參3錢。用600C.C的水，煮沸後，放溫，即可飲用。可疏肝、幫助肝臟血液的循環，顧肝、降肝火的作用。
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8 w4 Q. k8 q& w+ @( p* j8 u* `- u( j' v剛好廠商每次來都會請我喝咖啡' {$ q# B6 n) H& f  N4 x
可是我喝完每次都要蹲廁所. B) C4 k  h4 k5 l4 q
我以為我跟咖啡是過敏0 B6 C- ?/ S2 M  ?
原來是真的有助排便阿= =
; @( w1 B: p+ g" \7 x# Q肝不好的人不要喝太多唷^^

chenleoric

大大找的好文章，一定要推的
2 C/ s! t* |& o; s' w9 ?原來咖啡並非如外界所說的只有壞處1 I7 e9 U$ n# r* O) _! ?
當時只聽說咖啡會導致骨鬆外，還有就是咖啡因會有刺激提神的作用& Y6 s: e- c; p
沒想到卻也會增加肝的負擔
( B4 A4 q# z/ W# y& A不過現代人喝咖啡已快變成生活不可缺的部分了
7 w& n# P) A' v8 t8 c; U  m所以還是得適量飲用才行

夜之守護者

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  f, O$ n$ X3 N2 h7 p9 P  幫助排便及利尿的作用5 v( q) Z) d% V5 K
咖啡可以利尿我懂/ Y  I# F& f) T, V1 a8 H& ~
不知道原來除了利尿還可以利屎