本人特製李子+荔枝+鳳梨釀造酒 英雄, 李子, 荔枝, 家酒

shouyi-22

這是四月份開始釀造的
' }6 f; R2 @+ Q% P& }原因我買了一堆超級酸的李子- i5 H* p7 C# ]& P3 Y& v6 V
沒人吃我就拿來釀造
4 x  M6 O* ]; R8 |再釀造我加了6顆荔枝6片鳳梨(統稱66大順實在是太會掰了)4 g* [/ E$ m! I  R( M* c
就在昨天開封了~~/ o( ^3 h: X! E- e. o2 a! C
抱歉開封忘記拍，等到我記得拍的時候已經被我爸、叔叔、爺爺、給我喝掉了7 ]5 R1 X5 a* F

下載 (188 KB)

2014-7-29 00:27

6 R* R% Q3 ]- L5 w8 K4 ~當時封下去釀的時候大家都說一定難喝，味道不對: c8 }( g/ n1 `2 n  I5 E* m* E
沒想到這味道。。。好coordinate
  z! j5 e5 k+ \, d. e9 f/ J( B我只吃了６顆荔枝６片鳳梨３顆李子泯一小口酒
3 @4 f" Q4 h2 {我就XXXX了～～
% ?6 W* Y3 `, m. I4 J我真的不是喝酒的料～
- V( A5 a& l& L$ {( n這時候我阿公又在說話了
3 d/ c% Q% P2 w5 S9 M【整個許家酒國英雄就是在你的死孩子下被打掉了！】
+ ?9 H- u! L$ K5 Z. a  m3 I不會喝酒不能怪我阿～～～～～～～～～～～9 U0 o, l* }. ?. i' s: s

1 P- ]: e0 P9 I' T- m/ ]( R雖然我有調酒證照也很要亂釀造酒8 r# q4 B1 W+ |
但是....我還是不會喝酒XD
5 C. D2 Y0 P+ i* a以前在台中XAGA夜痁(它是援妓+毒品+性病+仙人跳...的溫床)當打工的調酒師時都被笑 不會喝酒還跟人家學調酒  A1 I& @" {/ B8 [. ^' n& |
XDDDD

菲莉兒:28

回復 1# shouyi-22
3 A2 ]- ~5 i$ e& ]" @3 k# c! m  L0 [
為什麼我沒有!!!!

shouyi-22

回復 2# 菲莉兒:28
  x4 n1 W/ D2 j1 V5 y, ?. }$ W3 X8 p
! T0 T1 v* D% S# }9 N" [5 _1 T+ m+ Z5 B9 z- [0 h6 R% a' j
太快被喝掉了~
3 s6 E. F# u6 y9 w' b% U8 z我馬上再釀造!!!7 {, T- q5 W; F; O6 |
宅急便送到家!!
" C5 f/ S9 x' H不過...要等...兩個月XD, z1 i! S/ r! J7 W0 B2 u# `( b$ ?
特製的喜歡什麼水果~~我加上去!!哈哈不過太多水份的不行~會失敗

菲莉兒:28

回復 3# shouyi-22
, T+ _8 Y  r' I  c5 l  J2 B
5 m* `, V; u. G4 R( y5 |6 O! [$ g
照你所配的就好，是喝起來很酸嗎???

shouyi-22

回復 4# 菲莉兒:28 8 ]- y% m2 D8 ?1 x9 {

8 h" T$ l2 u/ J5 o# _( I" j# G: F! I2 s9 X5 f
不會，很甜。0 S) s8 X  n" S' m5 }
因為荔枝跟鳳梨水分太多% H4 K  a( |( \4 W
所以我發酵的糖放得很多。
$ v; K+ C9 y& g1 m# E加上我選的李子荔枝鳳梨都不甜
" C  e) N5 N, P4 m: }- ~所以糖分太低。& }* F/ e, }, k& G, k& P0 U+ E; r
變成太甜，不過因為這樣的甜度才有辦法成功。2 s4 J' Q* _) D
不然理論上放上荔枝跟鳳梨是不可能會成功的

菲莉兒:28

回復 5# shouyi-22
+ i; M& Z/ @) B' f2 r. H( p; S* G/ D
. D. n8 @# Y) M+ E. g行!!到時候酒好了記得通知一下，姐妹們評價不錯就可以繼續跟你下訂了

shouyi-22

回復 6# 菲莉兒:28
- W: `0 @5 m" ~" J% O; ?
# Y" N2 ^+ H8 {& s7 @* d
6 i; C3 Z4 d- |& s+ |收到!!明天馬上處理% K/ f2 m( {- ~" A
BUT.....荔枝可能買不到了XDDD+ y6 C) w) w& G; O
我釀兩種一種純李子一種有加鳳梨荔枝 之類的綜合
5 k% C" ~; s! S9 j$ l- i+ U因為綜合的失敗率極高~

syuan23

回復 2# 菲莉兒:28 6 q+ N' G) w* d2 Z) V3 ~5 U" J
5 V" t8 w3 g% A5 f

! j  F) J' j$ |' l4 ~1 a" D菲姊姊一看到酒就回得特別快XDDD
+ O0 B" k1 }. F( j9 O9 L

Fishday:25

回復 1# shouyi-22 & G3 @& {) H# c+ F" o4 Q  N
! A! ?& U' o7 C, X) o
1 k* x8 s* u8 Z7 H1 f3 U( o6 E
    哥真厲害阿!!!

菲莉兒:28

回復 8# syuan23 . m: h. u# f0 X% t4 D- E

  F% P2 [6 k5 l
8 P; W: G/ x7 r; l5 d2 O    噓！其實我是幫人問，不是我要喝！