本人特製李子+荔枝+鳳梨釀造酒 英雄, 李子, 荔枝, 家酒

shouyi-22

這是四月份開始釀造的5 P- K+ U; f% T* X; w4 w* m; W
原因我買了一堆超級酸的李子
" A; `5 Q0 R! J/ G4 _沒人吃我就拿來釀造3 s( U% a! C$ A. U  q2 i( X, R
再釀造我加了6顆荔枝6片鳳梨(統稱66大順實在是太會掰了)3 G6 t8 E; P3 j5 L" F( e
就在昨天開封了~~
1 P- I) }. e. O1 ]6 U8 A) X抱歉開封忘記拍，等到我記得拍的時候已經被我爸、叔叔、爺爺、給我喝掉了6 c' \7 F$ e8 L' D

下載 (188 KB)

2014-7-29 00:27

2 W* Q8 t: N( T5 L% ?當時封下去釀的時候大家都說一定難喝，味道不對
! i% U1 s& b6 N# y; }* i- j. y沒想到這味道。。。好coordinate4 {* @  ?9 b  b& t
我只吃了６顆荔枝６片鳳梨３顆李子泯一小口酒% N5 c: n2 C; x; {% u' b, i
我就XXXX了～～' f2 N4 v- m; {: a+ r! j
我真的不是喝酒的料～
. p& e8 `! x, O& \' x9 f這時候我阿公又在說話了
$ b5 U8 J  M0 J" ?【整個許家酒國英雄就是在你的死孩子下被打掉了！】
" a4 M+ B. j: Y* P  G不會喝酒不能怪我阿～～～～～～～～～～～
6 V, q+ ]( Z8 U/ I% \5 z& O3 S' |  ?, u0 T1 f1 w- V/ ]0 M
雖然我有調酒證照也很要亂釀造酒% Y5 U% L6 ?* k/ c$ A+ f  Q
但是....我還是不會喝酒XD. `; s  j. D) F
以前在台中XAGA夜痁(它是援妓+毒品+性病+仙人跳...的溫床)當打工的調酒師時都被笑 不會喝酒還跟人家學調酒+ r, X9 A, e- k6 {% v1 K  A+ C
XDDDD

菲莉兒:28

回復 1# shouyi-22
2 ^$ W& T3 y* @. k; Y" M4 S( O0 O5 Z
為什麼我沒有!!!!

shouyi-22

回復 2# 菲莉兒:28
2 [& ~6 s2 q3 Q$ [( b+ a7 N4 d" ~  R- [" b; a. E

" m3 `/ V4 m5 y 太快被喝掉了~8 ^7 b9 w" B5 {1 C8 j4 L3 B! ?
我馬上再釀造!!!; }, V& \2 U' ]9 ^
宅急便送到家!!  l* M6 ^( D3 l8 }
不過...要等...兩個月XD
% b* ^% `: v* a" j* @特製的喜歡什麼水果~~我加上去!!哈哈不過太多水份的不行~會失敗

菲莉兒:28

回復 3# shouyi-22
, ?' n3 X5 I& e# }6 i$ K  T4 B, t( t% f: D+ `  v/ w7 ?

4 q4 S3 P+ v8 P- f+ j照你所配的就好，是喝起來很酸嗎???

shouyi-22

回復 4# 菲莉兒:28
" k  l: y2 ^+ N, f7 j2 s, ~' j( Y# R! @/ W) X$ y

9 y7 y9 G7 Y3 \% p不會，很甜。/ a8 a0 O7 o" k- R9 S
因為荔枝跟鳳梨水分太多
$ g/ }4 J% ]% {! N6 U所以我發酵的糖放得很多。
# J: ?, ~; |9 F8 c: f3 [# D加上我選的李子荔枝鳳梨都不甜1 n  Y! a8 m; f/ I( }
所以糖分太低。! @4 b0 t7 i! S5 ^0 [* K: y
變成太甜，不過因為這樣的甜度才有辦法成功。1 T' ?# W  \& i4 i% m0 d! `
不然理論上放上荔枝跟鳳梨是不可能會成功的

菲莉兒:28

回復 5# shouyi-22 - {# ~" w0 n; i1 K, }) K

2 C3 v1 V1 i7 D/ \: i, n! G! p行!!到時候酒好了記得通知一下，姐妹們評價不錯就可以繼續跟你下訂了

shouyi-22

回復 6# 菲莉兒:28
+ f0 O' V8 ~7 K7 d& D( U6 k) T, i" W) \4 w  U

! |2 T  B6 B# ~/ v* z收到!!明天馬上處理! P, h( U6 [1 M. p; @; B
BUT.....荔枝可能買不到了XDDD; r5 C  v- \! y' }/ M3 ~) j" J
我釀兩種一種純李子一種有加鳳梨荔枝 之類的綜合
) ~4 ~4 ~1 X! K2 G5 m因為綜合的失敗率極高~

syuan23

回復 2# 菲莉兒:28   ?  F1 v( O5 i, b
7 U- a, [+ w4 A0 Q9 ]

8 I; Q+ C( [9 ]( g+ l% B菲姊姊一看到酒就回得特別快XDDD/ A2 a. G' e6 Q" i

Fishday:25

回復 1# shouyi-22
" N. l) W! x# f  w  ]# l, n, P5 X* ^$ S! T$ o: L+ |2 [1 _& L3 j
* J7 s2 W( t/ u& V! {3 I
    哥真厲害阿!!!

菲莉兒:28

回復 8# syuan23 $ U- K  D( v* ~* F
9 s  y# |; C8 l/ c$ U$ T2 E+ M: V) N
) n/ i" Q2 T* o- }  ]8 @. h
    噓！其實我是幫人問，不是我要喝！