請教有人有做過小吃生意的前輩們 夏天生意, 小吃, 成本, 上班, 最好

Sane

請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊

sbermans

回覆 1# Sane
+ C" R# Y2 |9 Z7 n# i' i& R" N% m1 R5 ~& _4 Q: b
" T6 @- |) ?+ e' U
其實 現在做生意沒以前好了
) j3 `8 m+ S! |' h1 L+ F; K生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的
; H' M" Z7 ]0 [6 I像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家" |$ r, j' k- H7 V, A; o% ^
現在生意幾乎不像以前那麼的單純了  [( E' E& |" x$ m( L! R
搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變
- [' g. @8 l% [- T而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍
4 U( \* X' X* b# G0 T* Z+ _剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群
  o# I! r% A( O) a2 F3 T* j要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的
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5 `' y" n* u* g# U% s1 Q不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等
5 ~: g$ x: k! Z9 ]先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好
* j) a/ S! l' Z/ b( I雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的
4 B5 G: T1 A& C7 q* |做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的 1 w3 Z- V0 @0 M! B
小弟我目前也還在學而已 ! Q! A- Q1 F7 Z5 o& Y
畢竟現在的想法跟以前的想法有出入   S! U* o7 j& I9 W" i+ {: D
多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助" c  t5 V; z& I0 M4 o& [
加油....