本人特製李子+荔枝+鳳梨釀造酒 英雄, 李子, 荔枝, 家酒

shouyi-22

這是四月份開始釀造的7 b" J% ^$ K8 p6 e: N' B/ n
原因我買了一堆超級酸的李子
/ m5 }7 [% W  P2 n沒人吃我就拿來釀造
) i3 D8 @3 [; R0 J( L再釀造我加了6顆荔枝6片鳳梨(統稱66大順實在是太會掰了)
3 n! J; W' t  y4 v- u7 I+ d就在昨天開封了~~& e# X# X/ v. J; a
抱歉開封忘記拍，等到我記得拍的時候已經被我爸、叔叔、爺爺、給我喝掉了2 [% H" d* T: @. R

下載 (188 KB)

2014-7-29 00:27

! s; }0 D0 z5 q8 g7 y
當時封下去釀的時候大家都說一定難喝，味道不對% y. Z: n( }6 [! z6 c' ~; l
沒想到這味道。。。好coordinate
. p8 {$ U6 D. s7 H8 Y5 b, G我只吃了６顆荔枝６片鳳梨３顆李子泯一小口酒1 [7 o7 y& a$ _7 E& S
我就XXXX了～～# F2 {) r7 I: l  z8 [+ [9 n/ P
我真的不是喝酒的料～' t* ?& J( g- x0 |! z7 S/ I7 f
這時候我阿公又在說話了
6 b- t) o: h# L0 e$ {【整個許家酒國英雄就是在你的死孩子下被打掉了！】! q8 m8 h5 U: T% K. G
不會喝酒不能怪我阿～～～～～～～～～～～
/ Z/ g4 e, Q* n6 k! v; T8 k4 ?0 r# I$ K% I
雖然我有調酒證照也很要亂釀造酒
' V8 x: X/ T( S! p( d但是....我還是不會喝酒XD9 r! m' O. q! @1 ~' A- y
以前在台中XAGA夜痁(它是援妓+毒品+性病+仙人跳...的溫床)當打工的調酒師時都被笑 不會喝酒還跟人家學調酒  b) V+ H3 ^! V' U  z' T
XDDDD

菲莉兒:28

回復 1# shouyi-22 0 F$ _3 j3 v) R& Q' H3 m( H, I

, P* |4 v+ y) M; ^- m" g9 o: Y為什麼我沒有!!!!

shouyi-22

回復 2# 菲莉兒:28
2 `7 t9 {+ x% T; g2 v5 ]0 A+ g
0 r) S' f& R6 A  |7 p, x1 `; ?3 k/ A( u
太快被喝掉了~
$ ~5 i! R9 A( T! n$ F& p- D1 P我馬上再釀造!!!5 Y: i$ D* }9 H; H& k
宅急便送到家!!2 _. m" `2 g0 L' F& p
不過...要等...兩個月XD# Z% j* E' G* _; k* p$ R
特製的喜歡什麼水果~~我加上去!!哈哈不過太多水份的不行~會失敗

菲莉兒:28

回復 3# shouyi-22
, B: h3 d2 R" K0 }" I
  h8 t, H2 H& ?2 M9 N; M6 F# y% [" m7 t
照你所配的就好，是喝起來很酸嗎???

shouyi-22

回復 4# 菲莉兒:28 & g1 R% A' u4 J5 [

) F% |- z) e) t( o0 j" c5 Z. c8 q& i2 s
不會，很甜。7 W- w1 j  K3 b
因為荔枝跟鳳梨水分太多$ F0 x& R& `& N2 N4 v
所以我發酵的糖放得很多。
/ J# @! ^  `9 U  i! x! P6 F加上我選的李子荔枝鳳梨都不甜
3 g5 o8 i, \) |, O2 m7 H2 J所以糖分太低。& n* |) M2 L/ x) t
變成太甜，不過因為這樣的甜度才有辦法成功。
6 F+ c0 [5 H1 r4 [不然理論上放上荔枝跟鳳梨是不可能會成功的

菲莉兒:28

回復 5# shouyi-22
* ]% s. q5 Y  F. G0 l3 l, ?  @3 y$ S; y
0 H- N, M/ T1 ]2 o1 l; `7 r; @行!!到時候酒好了記得通知一下，姐妹們評價不錯就可以繼續跟你下訂了

shouyi-22

回復 6# 菲莉兒:28 & r3 b1 W% ]. S1 t! _6 p2 S/ W; v7 U
* m, ~. O" f; W$ i1 B0 l( i, y

7 |9 Y. T( K0 X! {收到!!明天馬上處理9 y) \0 R/ z9 n4 L6 n, g
BUT.....荔枝可能買不到了XDDD
0 G$ \; p0 r  Z我釀兩種一種純李子一種有加鳳梨荔枝 之類的綜合
) ^9 H: D' ~" v' I6 X$ z+ K9 h因為綜合的失敗率極高~

syuan23

回復 2# 菲莉兒:28
# {1 A; C1 i2 `) ?+ R2 Y5 `* W) L7 B8 q" z8 ~6 s
8 [* k4 D- ]2 @* h9 i
菲姊姊一看到酒就回得特別快XDDD9 h' n5 T! Y5 y( k

Fishday:25

回復 1# shouyi-22
# P/ h: D7 w% @* Y: X
0 _7 B) j; p- V* U
. v5 i' F; q7 K- F, \    哥真厲害阿!!!

菲莉兒:28

回復 8# syuan23
. X! s6 L! l  m
1 a0 R" X5 g0 d  U% A+ M! t, ]) B4 o  q1 l: a" a: c4 M
    噓！其實我是幫人問，不是我要喝！