咖啡的中醫觀點 咖啡, 抗氧化, 副作用, 肝功能, 自由基

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0 ?; o) a+ G, N 更新日期:2011/10/10 00:07 【記者鄭綿綿／台北報導】
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肝不好，是否需要限制咖啡因？中醫師陳玫妃表示，從現在研究，咖啡具有蛋白質、脂肪、菸鹼酸、咖啡因、生物鹼、丹寧酸等成份。有抗自由基的功效。但副作用會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題，也會降低身體的含氧量。建議肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。" P9 x- g3 ]! H8 [% \: a- E
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0 W! ^8 F4 s; e* K/ k' @) Y3 g中醫師陳玫妃表示，咖啡所含的熱量較低，具有抗氧化的作用、預防身體的衰老；亦可以減緩肝細胞纖維化的問題。中醫觀點認為，咖啡具有活血化瘀、除濕、健脾功效；有擴張血管的作用。
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現代研究認為，喝咖啡對身體有好處也有壞處。好的生理反應在於它具有抗氧化的作用。尤其，它含有咖啡酸、綠原酸等成分，有抗自由基的功效。此外，有提神醒腦的作用，讓人精神振奮、愉快、解憂的效果。促進消化，幫助排便及利尿的作用。
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陳醫師表示，副作用則是會導致鈣離子的流失，有骨鬆的問題。咖啡因會吸附血液中的鐵離子，降低身體的含氧量。肝功能不好的人，不要過度去飲用過量的咖啡。如一天超過2杯以上，造成精神過度地亢奮，便無法適當地讓肝臟休息。因此把咖啡當做開水這樣子喝，過度飲用，肯定對身體並不好，且會有成癮性。4 q1 x4 C6 e, N) V: K

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醫師也提醒懷孕期的婦女，少喝咖啡。或者有胃腸方面的問題、潰瘍，及精神方面的疾病。有服用鎮定劑的人，也建議少服用咖啡。6 \- t: M9 m7 U+ g7 S4 F# X

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藥膳茶飲方保健部分，醫師建議，可準備柴胡1.5錢、黃芩3錢、丹參3錢。用600C.C的水，煮沸後，放溫，即可飲用。可疏肝、幫助肝臟血液的循環，顧肝、降肝火的作用。
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; A6 j% j/ v! ]5 {8 o. t8 n) f剛好廠商每次來都會請我喝咖啡9 h4 A! L* v( e( }& b
可是我喝完每次都要蹲廁所$ V$ m+ n& `9 [# ^: N3 j
我以為我跟咖啡是過敏) T$ s; S! ?. O8 u# H5 y+ [" y
原來是真的有助排便阿= =
0 w, l/ ^" |1 I) ]1 P9 T( [. s肝不好的人不要喝太多唷^^

夜之守護者

回覆 1# 50ml * @" \- [  O, W) d6 R3 e, y
  幫助排便及利尿的作用
6 U! j  V3 c& U2 N- m咖啡可以利尿我懂
- A! b8 v$ M, _, D6 {不知道原來除了利尿還可以利屎

chenleoric

大大找的好文章，一定要推的
0 \  L* ]- W: i3 w7 Z  X0 W+ y8 U原來咖啡並非如外界所說的只有壞處
+ ?- D: E3 r% d當時只聽說咖啡會導致骨鬆外，還有就是咖啡因會有刺激提神的作用7 l/ n8 F; }" }
沒想到卻也會增加肝的負擔
% r2 O9 x" [! Q9 p$ D( t不過現代人喝咖啡已快變成生活不可缺的部分了* u- \0 l1 _4 Q; O4 a  j8 i  A
所以還是得適量飲用才行