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1、 咖啡。
* a( a' b- \% x7 M4 O4 F! P G- e咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。7 J2 K c. [9 W9 B
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2、 汽水和果汁。! Q, i! J' y2 W( b+ K
這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。
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3、 冷飲。
2 \$ t. [( L, N# k& Y5 a冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
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1 G9 Z T' G6 r" |7 e! H4、 巧克力。5 f4 I" w& Y n( {
巧克力含大量的可哥堿,會讓食道括約肌放鬆,胃酸容易反流進食道。9 d+ n0 \) L# X" y
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5、 乳製品。2 w; Y4 {; h+ Q% |* g6 C) n- ]: t! _" m
有乳糖不耐的人,攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇優酪乳、硬乳酪,或含乳糖低的牛奶。' K- V& q9 a: B7 L1 S) {% ]
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6、 豆類。
/ b1 p. Q4 e0 N# ^豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導致腸道產氣。適當吃些發酵豆製品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。
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7、 番茄。
3 a6 }* M. I- U2 z, x7 j+ J0 y番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
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8、 西蘭花。
8 Y( [0 X6 c* h3 q& Y9 [! z' W7 z0 D西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裏才能被分解,並產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。1 T8 f0 W2 {% p
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9、 薄荷。& }* `/ I! P2 e* J4 [2 g
薄荷會放鬆食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。% w v8 Y, s( Z* L6 w. s
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10、油膩食物。. G& `" m" H0 a2 x% x9 }
含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。* X5 W" r$ Z b! e
因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
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