請教有人有做過小吃生意的前輩們 夏天生意, 小吃, 成本, 上班, 最好

Sane

請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊

sbermans

回覆 1# Sane 7 M" ]/ {" }+ \& A5 q: T
+ T" q4 G' G% C" h- S9 ~
' m' y& G! r( x% o- j
其實 現在做生意沒以前好了
9 p5 @) p3 A& O& C- C& Z9 Y  ]) U- _生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的
3 o; ^# _$ b. {5 v像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家
/ o) x. Y( I7 j6 M% O; p8 A( d現在生意幾乎不像以前那麼的單純了6 x8 ~3 t3 u: |! A8 t! g
搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變, Z! f) R" \2 G: j/ t0 H0 `2 Q
而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍
  N! S: m. `4 P$ ~, U4 K. R剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群
8 [8 _! f- H" G要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的
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不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等
% o5 z3 V4 j  Z* m4 |7 m先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好
. E% E- Q2 [6 G3 K+ Z% t雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的
9 T9 N6 g, |- R- s- Q) B做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的 0 A; U1 o1 |( @: E
小弟我目前也還在學而已
* {3 E7 R' G3 Y1 F' u畢竟現在的想法跟以前的想法有出入
& E7 g( F' D: S! @* p' O1 `! u2 f$ O9 x多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助5 \/ J3 K! x( _+ O, e# o  D+ j
加油....