請教有人有做過小吃生意的前輩們 夏天生意, 小吃, 成本, 上班, 最好

Sane

請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊

sbermans

回覆 1# Sane 2 `( Z. ^! Z0 H  K

4 U2 @4 j6 `. \) b4 c/ R7 [- ]0 k% ]9 k7 q; H( z9 x' J) f5 t
其實 現在做生意沒以前好了1 u; y; m; W6 _# N
生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的
3 P$ \0 R2 ]7 K9 P. w) [像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家" o# R' D+ h+ F( O. ~) P7 g' ~# w6 _
現在生意幾乎不像以前那麼的單純了
6 _! p4 h7 ^, _; m, i- J5 s! M  O0 ^& c搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變
' s. C3 [$ X' m" |而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍* t: K% b6 {0 ~; e, C
剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群
/ C$ `+ R( m& q. q& g1 p  G: |/ |要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的
2 v" {1 Q6 W& d% M. P" G3 P" u$ [8 ]( ~
不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等3 [7 W, K) |# b+ j
先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好2 G; J+ c7 r( y
雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的3 m: H& L( O( w6 P0 ]/ [
做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的
* r6 m8 z. m* n小弟我目前也還在學而已
/ i$ X" D$ o7 D" t7 E. \畢竟現在的想法跟以前的想法有出入 % x# {: e' p5 U$ Y/ y9 i
多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助
( _" `2 F* ^: I加油....