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1、 咖啡。1 X% H: U" s) q4 |$ k' h: o4 C# w
咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
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2、 汽水和果汁。) O( i5 j3 T9 y; l
這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。' D* Y) ~5 l! }: J: E/ y |
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3 k( v8 x. w5 _3 V3、 冷飲。- T6 d. B) `. c
冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
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4、 巧克力。
4 s: O9 N) t% V" z2 p# [巧克力含大量的可哥堿,會讓食道括約肌放鬆,胃酸容易反流進食道。% u8 k6 C% f: F
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5、 乳製品。( u6 X+ g2 S2 z0 s$ I \: _
有乳糖不耐的人,攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇優酪乳、硬乳酪,或含乳糖低的牛奶。
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6、 豆類。
2 c& Y9 i l* D' K豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導致腸道產氣。適當吃些發酵豆製品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。
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$ x0 P" O; U2 z6 T8 j; k# ~8 v7、 番茄。' z. w: y3 o3 g1 {! k
番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
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8、 西蘭花。
" Z" k0 l" C$ A9 w9 U! P, A西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裏才能被分解,並產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。
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9、 薄荷。
/ C. B: t! N' T! K% ~/ S. E" W薄荷會放鬆食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。: r" S9 g& M: b- K0 a( a' C# v
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9 F. M7 V' H2 R) a10、油膩食物。
+ N- Y1 U% _* `7 v) K0 y& f1 V/ X: T含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。
- X7 w3 \$ C* i" J& D+ L因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
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