請教有人有做過小吃生意的前輩們 夏天生意, 小吃, 成本, 上班, 最好

Sane

請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊

sbermans

回覆 1# Sane 9 p# T3 K7 U8 b% k' t

2 ]0 g6 @9 q4 X& T. O
) [* |0 \1 D4 J; O其實 現在做生意沒以前好了
1 J+ f* @/ \. _6 S- }. u* D; f生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的; n/ p0 K9 h3 x# B; o7 I
像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家* D; R# h% a7 Z3 j% q  Q, x7 j
現在生意幾乎不像以前那麼的單純了3 ?4 O5 L- t; V
搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變
8 _; @: q4 f9 }9 d% n7 w而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍
. b' @9 n  ^/ x0 r. E: b0 R剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群
& Z0 k: x% Z6 C: I5 O" y. A, g要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的7 B" V8 O% f0 Z3 [0 s* K& [3 G

& R; ?5 C- O7 _不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等
, b- D6 W8 ^) a. Y( T. F$ B  b" u先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好
* u; h' l' ~* u- i雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的
" ^: ^* x4 k& Y, I; @做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的 , O" r7 _, j+ z6 o. N
小弟我目前也還在學而已 5 C* j% ?5 X% ~- E3 N% ^
畢竟現在的想法跟以前的想法有出入 + r- R$ D0 r" ^! Q
多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助9 }5 u7 S0 v. ^! {$ j4 d8 H! f) X- W
加油....