shouyi-22

回復 9# Fishday:25
) v6 U# t) j0 Z6 V  N% J; P) s
/ }9 s4 E: p" @" p
6 s) }8 v8 m2 f( k不厲害....其實很簡單
/ Z) g) i) W: z7 [3 n# `把水果洗一洗放進罐子裡面+糖封罐 時間到拿出來就好了

shouyi-22

回復 10# 菲莉兒:28
: p3 k! h/ R1 d, v2 E4 s
, w& V* X1 ~1 z( ^5 V$ Q9 v% g
7 M; w9 {8 @7 p, fㄜ....
+ ?: O+ Y' [4 J: t  ]. T' _哈哈，我相信  

shouyi-22

回復 10# 菲莉兒:28
" R+ m+ e+ Z+ c( [9 S/ e, q2 u& p% h
( H6 B) P& I0 q( h- `; g
報告菲姐！！7 A$ b, C7 n% Q: U# ^2 Z+ d. C
今天跑了市場和各水果攤
6 `6 Y! ?" A) N- V) W) y1 ?' f0 y都找不到李子了....
& C% ?2 K5 a7 {+ O1 H1 l( \8 x老闆說過季了李子只有4.5.6月才有....
) Q$ k. l: N3 P+ w" V* x3 T我再問問農會或網購看看!!

菲莉兒:28

回復 13# shouyi-22
# s+ ~6 h1 Q% G( m" l5 B+ I
& y2 ?$ y9 v3 i' D: S2 [* Q  r4 N8 s  |$ a+ W% \0 S, x
如果真的沒有就不要勉強啊，釀你覺得方便又OK可以成功的就好囉

shouyi-22

回復 14# 菲莉兒:28 , m0 L+ h: Q6 I$ n& d

* V( _, N' D! d3 X9 `
' U" c" N( i9 V找看看摟!
8 k) f# B0 O. t9 l& Z  y' i' f沒有我再找看看目前盛產的水果哪些適合釀! _7 ~3 C& T8 L' K& l+ b
不過一時之間想不出來哈哈....

菲莉兒:28

回復 15# shouyi-22 3 s( k1 }6 \- G, u

0 d4 Q' F9 F. L* ]4 L' `: U不急..慢慢來~

shouyi-22

回復 16# 菲莉兒:28
$ F3 ?6 |4 D5 k' W- a+ n$ [5 k4 ]2 x9 [% D2 p1 o

5 u2 f4 A; M( P& v收到!!

月燕25

回復 5# shouyi-22
) N8 R) s4 K9 A4 ]
6 s" t8 B6 \7 ]& t, I# e1 g8 D

糖放得很多 加上選的李子荔枝鳳梨都不甜 所以糖分太低 變成太甜

& m' B; T) u7 l為什麼糖分太低 變成太甜

月燕25

回復 1# shouyi-22 4 P7 j! l0 j, R. c7 c$ b
) Q7 V" {7 l; E& \4 v& A4 e
做水果酵素也很健康
% }, e; `* _3 p8 _我們吃蔬菜煮熟酵素都不見了 可以自己製作補充
! Y" W# n% {4 m$ ^& W6 H市面上很貴的

shouyi-22

回復 18# 月燕
+ j6 V: B+ w' |* p* g. b, E0 p% d" D3 V+ {1 L+ V4 W; D0 ]7 q- H
( R  O) T+ c1 C; I! B
SORRY表達錯誤哈哈  K6 s1 O' m0 g. [
我來解釋一下" k0 x( a) @, B  c% ?. _
水果酒釀製原理，是以酵母菌吸收水果中糖養分增殖，發酵產生酒精與二氧化碳。水果多含天然酵母。
, ?/ e) R( A, e但是除了酵母最重要的還是糖) V# f* e9 Y8 A# C
如果糖不足的情況下就無法發酵產生酒精
. M7 c" F* F  O* ?( z1 t所以我為了補足這些水果中的糖分不足，我額外添加了不少砂糖（本來釀酒就要加）
! b0 V. ^! x0 A& C/ [# w. |不過我多添加一倍多。
7 X( U" u4 S( K由於砂糖天加太多，所以釀出來的酒，味道就偏甜了不少，不過還是有水果的香味。/ X/ v, \7 ~$ C8 R0 N! M" r
這樣的酒對女生來說非常得受歡迎。& U5 J  B- c+ d  d
但是也危險，因為她甜，蓋過酒味，會讓女生不自覺的過量，然後酒醉。
9 G2 Z, b/ Q# l0 X1 ^水果酒跟雞尾酒一樣，甜的酒只要醉了就會很痛苦。, _5 c- W' U. Z  N6 E
以上....大支不專業解釋。