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1. 轟！辣到流眼淚該怎麼辦？ / H4 t- n# h: p% W8 a
如果不小心吃到辣的流眼淚的食物，這 時的第一個想法一定是，我要一杯水。然而水並不能解辣，反而會更辣。其實最好的解辣方法就是喝牛奶。牛奶才是最好的解辣劑。喝了就可以緩和辣感。
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2. 讓豆腐不易變碎 5 x; }$ r9 S) q6 s4 G- c
軟綿綿的豆腐在烹調過 程中非常容易破碎，6果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約 30 分鐘左右，泡過鹽水的 豆腐下鍋之後就不容易破碎囉！
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3. 湯太鹹了，怎麼辦？ , M8 Q6 K$ {5 C6 ]) J$ }
煮湯時如果不小心加了 太多鹽，那湯的微妙口感就被破壞掉了。這時補救的方法是，加入馬鈴薯塊在煮個幾分鐘。因為馬鈴薯會吸收鹽分，要上桌時再把馬鈴薯撈掉，就可以解決湯太鹹的狀況。 % D" ^9 S' R' g
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4. 削芋頭前先泡醋 # k/ t' \/ n- C" W7 A* a
削芋頭時，手部會因為 芋頭的關係而愈削愈癢，此時不先將手浸泡在醋中，這樣一來，手就不癢囉！
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5. 如何將蘋果去除表面的蠟？
6 g3 q% X. Q0 o5 ~7 h7 h4 }# S如果您喜歡吃蘋果，然 後又常常吃，然後又喜歡連皮一起吃的話，那麼就需要將表面的蠟去除 ....
5 l4 O$ B% n4 c0 V（a）將蘋果放進熱水（手 可以接受的最高溫度即可），這時候蘋果的蠟會暈開。 / W7 u, J- L/ K5 k# _- e" b
（b）牙膏塗抹在蘋果上當 清潔劑，8 2此即可消除。
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6. 如何讓馬鈴薯慢一點發芽？ : D2 q9 e) W% x6 G. ]7 Q! G' j0 j
馬鈴薯的芽含有毒的生 物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。若再馬鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間。因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。想讓木瓜或奇異果早點熟，就可以和蘋果放一起。另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了。
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7. 如何讓飯又靚又香 ？ ) Y$ D. K" u3 g2 v& o, @( R! K
洗完米之後，在水裡加 入幾滴檸檬汁，可以讓飯又靚又香。在洗好準備開始煮的米飯裡滴上幾滴油，與飯同煮，也能讓米飯香靚喔！ " E1 W* x+ E! ?
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8. 想讓餅乾一直脆脆的？
3 x1 z/ W$ w; }將餅乾裝罐時，同時放 進一塊方糖。由於方糖會吸收罐中的濕氣，所以就能保持餅乾的香脆可口的狀態了。
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9. 慘了！衣服沾到墨水有救嗎？
" V! }9 ?. i0 g2 R1 I' e. L; `衣服或布料不小心沾到 墨水時，可以使用飯粒或是漿糊加些許的清潔劑，用手指頭直接沾著在墨的污垢處反覆塗抹，墨水的污垢很快的就可以清除掉囉！待污垢去除了之後，再將衣物浸泡在一般的清潔劑中一段時間再清洗。 $ o6 n! i& x; V' g- S5 v6 }. f
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10. 鞋子臭臭怎麼辦？
+ V4 _ E, [* Y) T將少量蘇打粉直接撤入 長筒靴、運動鞋，或常穿而易有異味、濕氣的鞋中，在蘇打粉作用之下它會吸收濕氣及異味，很快你就會有一雙乾爽的鞋子了。 {/ @4 F/ L8 L+ k/ R
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11. 衣服衣領、腋下黃黃怎麼辦？ & @9 Y9 F. W7 g$ C, X4 }% g4 g
先用刷子塗上洗髮精， 或擦上刮鬍膏後靜置四之五分鐘再洗，即可順利洗淨。 ( C/ Q6 g4 A0 s
9 q# x8 z e' L" ?12. 鮮花保鮮法 3 M/ U! c3 P5 E5 ~" b1 U
在插著鮮花的花瓶裡， 加進一點啤酒可使鮮花的保鮮期延長許多，因啤酒含有乙醇，能使花枝切口，消毒防腐，又含有糖及其它營養物質，能為枝葉提供養份。
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1 c+ j5 w) T/ Z2 w7 w" U6 @13. 使剪刀恢復銳利的方法 4 N# f4 `. {( X5 h1 p/ H6 m
利用鋁箔紙，將二、三張鋁箔紙疊在一起，用剪刀剪一剪，剪刀立刻就會銳利的令人吃驚。 ' } B* A; [4 _( r* u0 l' v/ y" N6 g
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14. 吹風機輕鬆去標籤
4 t' q2 R4 j3 U. a6 k買禮盒送人時，價錢標籤很難撕掉，用手摳會摳的黑黑髒髒的反而更難看，如果用吹風機吹熱一下再撕，會很輕鬆的撕下來，不留一點痕跡！
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15. 啤酒除了喝還可以做什麼？
& ]9 G& k% Q) E; w. n1 r7 c牛奶擦拭觀葉植物很不錯，其實，用剩下的啤酒來擦拭，效果更好！而且不怕招惹螞蟻，可用棉花沾啤酒，輕拭葉面，不僅灰塵，連長年污垢也能輕易去除，葉面 留下自然光 澤。 8 ?; O) b2 b! Y( N, l5 m+ {
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16. 不用芳香劑也讓家裡變香香 8 u% d$ R" x8 ?0 e+ E& Q; `1 b
可利用自己的香水以棉花沾濕香水後，擦拭室內的電燈泡，燈泡一亮，香水就會溫熱發揮，整個房間就會充滿香氣了。 : ~3 L$ K$ C4 ?0 p3 s, N7 B
/ _' Y' o/ R1 W5 o% a17. 木製家具被蠟筆亂塗鴉 ' s9 e4 v9 x% N1 G0 E$ }- n
蠟筆污跡無法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但會剝去塗料而使表面受損，最適合的方法適用牙膏擦拭，不僅可擦的很乾淨，且也不會傷到傢俱。
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4 P! _7 D# F6 x- P/ @18. 廚房拖地先放醋 " S! l% w: p+ y" ~
廚房的地板很容易積屯油垢，拖地前，不彷在拖把上倒入一些醋，如此就能讓油污逃之夭夭！ 3 p4 B4 l( Q2 z: K
# [1 E+ m5 [8 h& X19. 茶杯上有茶垢怎麼辦？ 8 V* [5 }1 a+ `8 o- d4 ]0 J
茶垢在茶杯上影響杯子美觀，用絲瓜布（化工）日久又傷痕累累，反倒藏污納垢。祇要用一點點牙膏，輕鬆抹上，用手清洗就可去茶杯上茶垢。若是茶垢很厚，就抹上後再等一下，有空再回來清洗，相信你會有一隻新杯子。 6 k5 t$ U# V+ ?7 h
4 }& q" O# m8 [- T2 a' K, n20. 地板掃得更乾淨
- a: B/ n" T8 q0 O" n3 L2 m將破掉不用的絲襪套在掃帚上做清潔的工作，可將棉絮、頭髮等難掃的東西，全 部掃乾淨。
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發表於 2011-4-27 01:52
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