生活常識小秘密 小秘密

smarthank

1. 轟！辣到流眼淚該怎麼辦？
* A: y% c: S9 u9 l: Q如果不小心吃到辣的流眼淚的食物，這 時的第一個想法一定是，我要一杯水。然而水並不能解辣，反而會更辣。其實最好的解辣方法就是喝牛奶。牛奶才是最好的解辣劑。喝了就可以緩和辣感。 7 r, F, L  K" R+ ?) z
; T* V4 F! O' s8 Q4 E/ M  ~
2. 讓豆腐不易變碎
% L7 l5 ^3 l; F/ f軟綿綿的豆腐在烹調過 程中非常容易破碎，6果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約 30 分鐘左右，泡過鹽水的 豆腐下鍋之後就不容易破碎囉！
* t, U' `6 i. r" f+ r. ~5 y
. R; h0 I' B* }( V& D3. 湯太鹹了，怎麼辦？   [% j+ C; _6 [( u; F& S! ~$ F6 x
煮湯時如果不小心加了 太多鹽，那湯的微妙口感就被破壞掉了。這時補救的方法是，加入馬鈴薯塊在煮個幾分鐘。因為馬鈴薯會吸收鹽分，要上桌時再把馬鈴薯撈掉，就可以解決湯太鹹的狀況。
1 e. y3 b8 J# Z' V$ J# T/ B; \' Y" R# V# Z0 ~
4. 削芋頭前先泡醋
' ?$ `5 k2 ^/ C8 Q! d* A  X削芋頭時，手部會因為 芋頭的關係而愈削愈癢，此時不先將手浸泡在醋中，這樣一來，手就不癢囉！ 　
* n, t8 Y1 {8 E' I  ?9 j; V: Y9 B# t# W
5. 如何將蘋果去除表面的蠟？   H6 d8 Q$ I6 Z, g: s# C# l
如果您喜歡吃蘋果，然 後又常常吃，然後又喜歡連皮一起吃的話，那麼就需要將表面的蠟去除 ....
/ [% r. s" [* w# }7 }8 B8 S3 z（a）將蘋果放進熱水（手 可以接受的最高溫度即可），這時候蘋果的蠟會暈開。
0 M# _7 v6 q3 N+ e( ~（b）牙膏塗抹在蘋果上當 清潔劑，8 2此即可消除。 4 I! J9 S0 ?& Q

+ s) a# {$ h- w5 J: g/ r6. 如何讓馬鈴薯慢一點發芽？ 8 w7 d- d, f* {& C) E1 j, f" t0 _3 F
馬鈴薯的芽含有毒的生 物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。若再馬鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間。因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。想讓木瓜或奇異果早點熟，就可以和蘋果放一起。另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了。
9 p' X8 n/ d  ]. I$ Z/ @
9 @$ _* Q) p- R. X, V( L2 P7. 如何讓飯又靚又香 ？
; r/ u: Y* |9 @/ e; G+ w洗完米之後，在水裡加 入幾滴檸檬汁，可以讓飯又靚又香。在洗好準備開始煮的米飯裡滴上幾滴油，與飯同煮，也能讓米飯香靚喔！ 1 M; t( g! G- d' q( m0 J& r

) S5 q/ ~# V. e8. 想讓餅乾一直脆脆的？ 6 Q9 [2 S  E3 ^
將餅乾裝罐時，同時放 進一塊方糖。由於方糖會吸收罐中的濕氣，所以就能保持餅乾的香脆可口的狀態了。 * i) L5 o: a- O. g

) U2 ^9 d* j; p' y, B/ s9. 慘了！衣服沾到墨水有救嗎？
4 R4 e+ x7 j' {8 Y& I7 u衣服或布料不小心沾到 墨水時，可以使用飯粒或是漿糊加些許的清潔劑，用手指頭直接沾著在墨的污垢處反覆塗抹，墨水的污垢很快的就可以清除掉囉！待污垢去除了之後，再將衣物浸泡在一般的清潔劑中一段時間再清洗。 6 n6 I& M9 t0 N  M0 H; L

" E+ l, q* T( ~10. 鞋子臭臭怎麼辦？ : Y- f( K" n/ J& E. h
將少量蘇打粉直接撤入 長筒靴、運動鞋，或常穿而易有異味、濕氣的鞋中，在蘇打粉作用之下它會吸收濕氣及異味，很快你就會有一雙乾爽的鞋子了。 7 y. {) i4 I8 }

9 D: [4 d0 L/ v" o* v& O- b1 `% Y11. 衣服衣領、腋下黃黃怎麼辦？ ! A5 t: q- u4 t2 H0 T# K
先用刷子塗上洗髮精， 或擦上刮鬍膏後靜置四之五分鐘再洗，即可順利洗淨。 9 T' T# y1 L- \( q* m9 f  Z+ ]2 X
3 u4 _; Y8 P! J$ u( Q+ {
12. 鮮花保鮮法
; I. O3 z6 H6 v$ \* J# V" o/ R5 q在插著鮮花的花瓶裡， 加進一點啤酒可使鮮花的保鮮期延長許多，因啤酒含有乙醇，能使花枝切口，消毒防腐，又含有糖及其它營養物質，能為枝葉提供養份。
9 |, z3 k8 Y2 V6 y5 H4 e$ |3 i1 e, C3 Z% {3 E( e( v' }
13. 使剪刀恢復銳利的方法 2 O7 \7 T! r! _: e
利用鋁箔紙，將二、三張鋁箔紙疊在一起，用剪刀剪一剪，剪刀立刻就會銳利的令人吃驚。
2 G4 d8 L" A2 z( C& w, |9 J- x
7 C8 B5 \$ Z( S1 k14. 吹風機輕鬆去標籤 5 d' L2 D7 m* N
買禮盒送人時，價錢標籤很難撕掉，用手摳會摳的黑黑髒髒的反而更難看，如果用吹風機吹熱一下再撕，會很輕鬆的撕下來，不留一點痕跡！ 8 {1 p3 B5 |+ I7 D
* r) L* k& o$ I* i  A$ A
15. 啤酒除了喝還可以做什麼？
# Q& J: a, O' G6 r) H牛奶擦拭觀葉植物很不錯，其實，用剩下的啤酒來擦拭，效果更好！而且不怕招惹螞蟻，可用棉花沾啤酒，輕拭葉面，不僅灰塵，連長年污垢也能輕易去除，葉面 留下自然光 澤。 : ^1 J5 d4 J5 S* V
( Z# G- f7 g! ~) V( s
16. 不用芳香劑也讓家裡變香香
  Z# p! u6 c2 i9 a5 p, Y7 Z可利用自己的香水以棉花沾濕香水後，擦拭室內的電燈泡，燈泡一亮，香水就會溫熱發揮，整個房間就會充滿香氣了。
) b6 K& H) G' o) s3 Y7 g% t$ J. J( R0 f/ T6 @. B
17. 木製家具被蠟筆亂塗鴉 ! O# N6 T+ ?: l* f
蠟筆污跡無法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但會剝去塗料而使表面受損，最適合的方法適用牙膏擦拭，不僅可擦的很乾淨，且也不會傷到傢俱。
( S2 ]: S& [9 i$ ~
9 S+ e9 @# V* Y2 u3 \6 y18. 廚房拖地先放醋 ( n8 R! B, ]- N% Z: Y9 q/ m; E
廚房的地板很容易積屯油垢，拖地前，不彷在拖把上倒入一些醋，如此就能讓油污逃之夭夭！
$ }8 _: V& r; b5 _. V6 A0 k, u1 }0 x0 t. u2 X6 n0 A/ P
19. 茶杯上有茶垢怎麼辦？ & v* x8 c! J! w7 U
茶垢在茶杯上影響杯子美觀，用絲瓜布（化工）日久又傷痕累累，反倒藏污納垢。祇要用一點點牙膏，輕鬆抹上，用手清洗就可去茶杯上茶垢。若是茶垢很厚，就抹上後再等一下，有空再回來清洗，相信你會有一隻新杯子。
! w) i/ f! Q$ u9 C8 B5 ~" Z; K
, G( B# w5 k6 B( s( V2 ]20. 地板掃得更乾淨 9 {" C8 Z* i* p7 N
將破掉不用的絲襪套在掃帚上做清潔的工作，可將棉絮、頭髮等難掃的東西，全 部掃乾淨。