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咖啡的中醫觀點

本帖最後由 50ml 於 2011-10-10 20:00 編輯
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更新日期:2011/10/10 00:07 【記者鄭綿綿/台北報導】 , X2 U1 H  [) a  z

% m1 Y! W0 ]6 m% p+ `- R1 e肝不好,是否需要限制咖啡因?中醫師陳玫妃表示,從現在研究,咖啡具有蛋白質、脂肪、菸鹼酸、咖啡因、生物鹼、丹寧酸等成份。有抗自由基的功效。但副作用會導致鈣離子的流失,有骨鬆的問題,也會降低身體的含氧量。建議肝功能不好的人,不要過度去飲用過量的咖啡。
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中醫師陳玫妃表示,咖啡所含的熱量較低,具有抗氧化的作用、預防身體的衰老;亦可以減緩肝細胞纖維化的問題。中醫觀點認為,咖啡具有活血化瘀、除濕、健脾功效;有擴張血管的作用。
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( b8 ^, N* w3 B( u現代研究認為,喝咖啡對身體有好處也有壞處。好的生理反應在於它具有抗氧化的作用。尤其,它含有咖啡酸、綠原酸等成分,有抗自由基的功效。此外,有提神醒腦的作用,讓人精神振奮、愉快、解憂的效果。促進消化,幫助排便及利尿的作用。
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陳醫師表示,副作用則是會導致鈣離子的流失,有骨鬆的問題。咖啡因會吸附血液中的鐵離子,降低身體的含氧量。肝功能不好的人,不要過度去飲用過量的咖啡。如一天超過2杯以上,造成精神過度地亢奮,便無法適當地讓肝臟休息。因此把咖啡當做開水這樣子喝,過度飲用,肯定對身體並不好,且會有成癮性。/ U4 e/ Q' m! x( ^, F
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+ y: a4 l& E$ ^' t( o醫師也提醒懷孕期的婦女,少喝咖啡。或者有胃腸方面的問題、潰瘍,及精神方面的疾病。有服用鎮定劑的人,也建議少服用咖啡。4 C# M1 ]8 L2 l4 Z9 R7 n1 s1 d

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藥膳茶飲方保健部分,醫師建議,可準備柴胡1.5錢、黃芩3錢、丹參3錢。用600C.C的水,煮沸後,放溫,即可飲用。可疏肝、幫助肝臟血液的循環,顧肝、降肝火的作用。

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: u6 a% v- G' c5 ]# o$ {7 M剛好廠商每次來都會請我喝咖啡
3 Y1 {3 e6 l+ L. |" I/ L可是我喝完每次都要蹲廁所: f4 i1 `% z' ?7 W; L
我以為我跟咖啡是過敏
' t; Z8 j" E% A* f$ X( O4 D2 E6 a原來是真的有助排便阿= =6 n$ ~0 r# K" t; n8 ~* w
肝不好的人不要喝太多唷^^


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原來咖啡並非如外界所說的只有壞處# ~6 C1 @3 G! K
當時只聽說咖啡會導致骨鬆外,還有就是咖啡因會有刺激提神的作用& S6 m2 ]. ^# Z7 i
沒想到卻也會增加肝的負擔
; T# E2 \1 x: X0 ~$ y不過現代人喝咖啡已快變成生活不可缺的部分了
4 A' i) \7 C& M0 |. i  R2 z所以還是得適量飲用才行
回覆 1# 50ml
% `* s9 h; f, i9 W  幫助排便及利尿的作用8 I, y3 ^5 M& k$ S! {7 Q
咖啡可以利尿我懂
4 l& `9 R, q8 F: H4 |不知道原來除了利尿還可以利屎
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