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請教有人有做過小吃生意的前輩們

請問一下,有沒有人做過小吃類的生意啊,之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了,最後又回去工廠上班,最近想先一邊上班,利用假日來賣大腸面線看看,當然也不一定要賣面線,還有很多東西,也有考慮炸類的但油的成本滿高的,加上油煙對身體不好,飲料類的又只有夏天生意才好,現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的,又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊,如果能自己當老闆最好,不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作,暫時不考慮加盟的東西,拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了,感激不儘啊


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回覆 1# Sane - c4 W8 S8 O* r9 t( Y% U1 c

: C6 o* D2 [! i, V+ Q# k
/ C+ N( {& X6 v! k: s- {* L其實 現在做生意沒以前好了
7 p1 V0 F5 o! f' w生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的) n" Y9 b& S/ c9 O$ n
像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家! B; k/ T/ m# L5 C5 B
現在生意幾乎不像以前那麼的單純了
/ s1 h5 R; S) J搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變% b& d1 G  P( N! l1 a$ W6 E, L1 d
而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍
% {, L- i  k# ^0 _  y+ Q! a  Z剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群
- X, x/ u* m" B4 j要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的  Z" K: q* M% X3 J) v

& W7 A; O7 x; K9 E7 U" y) B3 A. T不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等
# j5 z! |! k* M8 Z/ i# U* ^先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好
9 ]: e% l. k% u, N! q# q, H雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的* j/ h/ q0 L' ~0 ?$ i4 {% f7 C) W
做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的
% X  h/ }0 M8 [- R小弟我目前也還在學而已
2 k  j1 D. x* c5 t6 J4 n7 k9 D畢竟現在的想法跟以前的想法有出入 % I* g6 i6 @6 v! Y
多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助8 e  H2 A, P3 N( c5 r
加油....
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