請教有人有做過小吃生意的前輩們 夏天生意, 小吃, 成本, 上班, 最好

Sane

請問一下，有沒有人做過小吃類的生意啊，之前賣過卂目魚的小吃但因為成本、保鮮還有沒啥生意就收起來了，最後又回去工廠上班，最近想先一邊上班，利用假日來賣大腸面線看看，當然也不一定要賣面線，還有很多東西，也有考慮炸類的但油的成本滿高的，加上油煙對身體不好，飲料類的又只有夏天生意才好，現在又一堆什麼毒澱粉有的沒有的，又不甘心在工廠做重復性的工作感覺對人生真的好無聊，如果能自己當老闆最好，不過又不能像上一次那樣隨便辭了工作，暫時不考慮加盟的東西，拜託有賣過小吃類或是正在賣的前輩們給小弟個意見了，感激不儘啊

sbermans

回覆 1# Sane 3 P! A: q( \9 R. K# Y3 v; z

+ g  V0 j6 C% J3 o* F+ m$ \1 N6 N2 ]6 ]0 p" K. R7 |" I
其實 現在做生意沒以前好了
$ f6 ~: Y2 O& i. [7 }' x+ F生意大家都在做  你要如何在那麼多店家面前有特色跟客源 是很不容易的
4 W& J5 P" r/ m+ w5 ]9 n. s3 `像我現在回來幫忙做生意幾年了 並不是很推薦去自創店家# L% L% I" m% Z5 a0 Q+ L
現在生意幾乎不像以前那麼的單純了
7 l% ^! y7 A7 Z3 Z7 Y$ i5 S2 @搶生意幾乎大家都來 斷你後路照來不誤 你要如何去因應 應變
! G0 |4 P, j" M- U而且現在做生意最主要的還是本錢 你要有能夠忍
- j7 ?" H: o$ d1 z剛起步 生意一定不是很好 重點在於 你要如何去忍 找尋客群 9 h$ H7 @: ^! w+ L: j
要先有一些虧本的觀念 在去想開店之類的
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不是加盟的不好 在於你要做什麼的 好比超商或是咖啡還是其他等等+ ^( w) E5 v9 r/ @8 m
先去看一下加盟內容跟須知 或許會比你自己跳出來自創來的好
+ X% C. W6 R. w* f- P雖然需要的門檻有些是很高的 但有些客群 是看品牌去買的
5 c9 E9 ?0 q% ], }1 i做生意 沒那麼的簡單 這門課也是非常深奧的 # `1 J+ X0 ~8 I( D7 T
小弟我目前也還在學而已
9 \+ O* z8 Q1 u& K9 C畢竟現在的想法跟以前的想法有出入
; z" X6 J6 k8 S6 d% E  {多去問多找一些長期有做生意的人 聊聊 會對你有比較的幫助2 {* u: I! i5 v2 W9 x+ s+ E
加油....