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1. 轟！辣到流眼淚該怎麼辦？
8 {* k2 m% J1 ^ B5 {如果不小心吃到辣的流眼淚的食物，這 時的第一個想法一定是，我要一杯水。然而水並不能解辣，反而會更辣。其實最好的解辣方法就是喝牛奶。牛奶才是最好的解辣劑。喝了就可以緩和辣感。
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" q( g( g/ d( n1 Z" g2. 讓豆腐不易變碎
4 x. g! W. C5 h" Q軟綿綿的豆腐在烹調過 程中非常容易破碎，6果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約 30 分鐘左右，泡過鹽水的 豆腐下鍋之後就不容易破碎囉！ : w+ ?$ g- R5 |" ~2 H5 A; ~' s2 @
/ ~! `- z6 r" B4 r! ~3. 湯太鹹了，怎麼辦？ 4 a7 {/ K9 o5 F& E6 ~
煮湯時如果不小心加了 太多鹽，那湯的微妙口感就被破壞掉了。這時補救的方法是，加入馬鈴薯塊在煮個幾分鐘。因為馬鈴薯會吸收鹽分，要上桌時再把馬鈴薯撈掉，就可以解決湯太鹹的狀況。
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) r) h6 O+ a5 i4. 削芋頭前先泡醋
$ z! ^- g( X+ l9 A3 T# {; Q削芋頭時，手部會因為 芋頭的關係而愈削愈癢，此時不先將手浸泡在醋中，這樣一來，手就不癢囉！
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5. 如何將蘋果去除表面的蠟？ / ]* j* H5 k- Y5 ]9 f
如果您喜歡吃蘋果，然 後又常常吃，然後又喜歡連皮一起吃的話，那麼就需要將表面的蠟去除 .... 1 o8 {" P+ I- D2 k' j# J. x5 H
（a）將蘋果放進熱水（手 可以接受的最高溫度即可），這時候蘋果的蠟會暈開。
0 \$ _; O8 j0 j（b）牙膏塗抹在蘋果上當 清潔劑，8 2此即可消除。
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6. 如何讓馬鈴薯慢一點發芽？
& I" s! u) K- M" a馬鈴薯的芽含有毒的生 物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。若再馬鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間。因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。想讓木瓜或奇異果早點熟，就可以和蘋果放一起。另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了。
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: Z+ {- k6 _1 h7. 如何讓飯又靚又香 ？ 8 G1 |' z" ^: v' @ k, r* d7 ^* b
洗完米之後，在水裡加 入幾滴檸檬汁，可以讓飯又靚又香。在洗好準備開始煮的米飯裡滴上幾滴油，與飯同煮，也能讓米飯香靚喔！
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6 y8 @. r1 t& z. Q8. 想讓餅乾一直脆脆的？
2 n& o' J3 s, t將餅乾裝罐時，同時放 進一塊方糖。由於方糖會吸收罐中的濕氣，所以就能保持餅乾的香脆可口的狀態了。
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/ ~. L0 W( q2 O3 c9. 慘了！衣服沾到墨水有救嗎？
. [) f* k3 E6 C' l: a W* O衣服或布料不小心沾到 墨水時，可以使用飯粒或是漿糊加些許的清潔劑，用手指頭直接沾著在墨的污垢處反覆塗抹，墨水的污垢很快的就可以清除掉囉！待污垢去除了之後，再將衣物浸泡在一般的清潔劑中一段時間再清洗。
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10. 鞋子臭臭怎麼辦？
* ~' m `( l8 x2 ]將少量蘇打粉直接撤入 長筒靴、運動鞋，或常穿而易有異味、濕氣的鞋中，在蘇打粉作用之下它會吸收濕氣及異味，很快你就會有一雙乾爽的鞋子了。
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/ w+ t& U5 L6 T( R5 k11. 衣服衣領、腋下黃黃怎麼辦？
8 {8 @1 w9 t3 |4 \5 Z+ c! G先用刷子塗上洗髮精， 或擦上刮鬍膏後靜置四之五分鐘再洗，即可順利洗淨。 9 y6 }0 J+ o6 ?- ^# V$ |
! |1 ?. N) }, z5 R1 c' \/ P* Y+ _( B12. 鮮花保鮮法 : W; k" {2 M2 E C# h
在插著鮮花的花瓶裡， 加進一點啤酒可使鮮花的保鮮期延長許多，因啤酒含有乙醇，能使花枝切口，消毒防腐，又含有糖及其它營養物質，能為枝葉提供養份。
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13. 使剪刀恢復銳利的方法
) X' m/ ]% `8 L* y! K; u利用鋁箔紙，將二、三張鋁箔紙疊在一起，用剪刀剪一剪，剪刀立刻就會銳利的令人吃驚。
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14. 吹風機輕鬆去標籤 5 k$ o+ R) M) t% K
買禮盒送人時，價錢標籤很難撕掉，用手摳會摳的黑黑髒髒的反而更難看，如果用吹風機吹熱一下再撕，會很輕鬆的撕下來，不留一點痕跡！
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15. 啤酒除了喝還可以做什麼？ % O% k" Z& M$ m- O' b. L( _; C
牛奶擦拭觀葉植物很不錯，其實，用剩下的啤酒來擦拭，效果更好！而且不怕招惹螞蟻，可用棉花沾啤酒，輕拭葉面，不僅灰塵，連長年污垢也能輕易去除，葉面 留下自然光 澤。
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16. 不用芳香劑也讓家裡變香香 , S- s M+ t- W1 n% l5 o8 K& V
可利用自己的香水以棉花沾濕香水後，擦拭室內的電燈泡，燈泡一亮，香水就會溫熱發揮，整個房間就會充滿香氣了。 " ?* r0 H6 | V6 p3 {
+ g% Z5 M6 e7 p( a- j( `5 V17. 木製家具被蠟筆亂塗鴉 + c* {" L' k; m; [3 c2 W' U) _
蠟筆污跡無法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但會剝去塗料而使表面受損，最適合的方法適用牙膏擦拭，不僅可擦的很乾淨，且也不會傷到傢俱。 6 L# ]/ U/ N% C, u9 Y' \
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18. 廚房拖地先放醋 # c) ^0 a& F' b, g5 M
廚房的地板很容易積屯油垢，拖地前，不彷在拖把上倒入一些醋，如此就能讓油污逃之夭夭！
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3 e1 j+ H( v z7 Y% g @2 y1 h3 C19. 茶杯上有茶垢怎麼辦？ 4 V' A1 j! a4 F; v Z* l9 E K8 H, H3 n
茶垢在茶杯上影響杯子美觀，用絲瓜布（化工）日久又傷痕累累，反倒藏污納垢。祇要用一點點牙膏，輕鬆抹上，用手清洗就可去茶杯上茶垢。若是茶垢很厚，就抹上後再等一下，有空再回來清洗，相信你會有一隻新杯子。
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; a3 m' [7 {0 }$ K$ c! D20. 地板掃得更乾淨
9 f9 K) m6 y" b1 r1 C將破掉不用的絲襪套在掃帚上做清潔的工作，可將棉絮、頭髮等難掃的東西，全 部掃乾淨。
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發表於 2011-4-27 01:52
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