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1、 咖啡。3 w- Z2 S; H' S$ B9 K: O5 F
咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。" Z. _5 A- W4 A3 D9 H6 c
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2、 汽水和果汁。
}( c, u& {3 r8 G這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。6 S' B0 X# I4 l0 T
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3、 冷飲。
+ P4 I* ? u# |$ d k- _; s冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。- E* f" k& d5 f
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4、 巧克力。+ }( a, P# Y+ x9 ^
巧克力含大量的可哥堿,會讓食道括約肌放鬆,胃酸容易反流進食道。
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5、 乳製品。
. s( O! I8 m6 Q8 X$ A; o; \1 @; w有乳糖不耐的人,攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇優酪乳、硬乳酪,或含乳糖低的牛奶。 R+ K) h3 P9 j5 K
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6、 豆類。
! ]2 L+ p. Z* p+ q/ j- w豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導致腸道產氣。適當吃些發酵豆製品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。 m, H" j* c/ j( j
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7、 番茄。
4 U) k& M3 m1 c0 J% j- h7 C7 f# W番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。$ i# y$ N- {( r0 L
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8 ^2 z# M3 M2 C$ {- z8 j6 b( N9 B8、 西蘭花。2 x7 D% ]) `0 }( M
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裏才能被分解,並產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。, }/ x' Q4 h' l7 w e! W
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9、 薄荷。- A( x y% ?: }; l7 ~
薄荷會放鬆食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。5 `5 t$ a: O+ S
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10、油膩食物。
, G: }2 w9 z9 V; p" D( r: M含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。
: @1 J0 b# {( g. J! ^. }因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
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