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1、 咖啡。
0 J% a" `' j% j g7 b' u' J咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。4 @) s4 T" H9 {
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$ {; q d" n( t2、 汽水和果汁。$ O1 r W- t, Z' A& B. s
這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。
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' y( @. W5 M! `1 w3、 冷飲。
% {1 i# R; r, G0 r8 z4 Q- x) A冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。6 w4 t, B7 D# n2 v
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4、 巧克力。6 \$ N3 a' ?0 W5 T- g, R
巧克力含大量的可哥堿,會讓食道括約肌放鬆,胃酸容易反流進食道。
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5、 乳製品。
5 x' a8 Z8 U2 B3 y# O有乳糖不耐的人,攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇優酪乳、硬乳酪,或含乳糖低的牛奶。
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6、 豆類。: q! X+ q0 `" w' k- [* a
豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導致腸道產氣。適當吃些發酵豆製品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。
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7、 番茄。
+ P. N2 F3 j5 i* `& I; s/ p: ~番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
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8、 西蘭花。
; e% _+ ~ F( F2 ^* y西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裏才能被分解,並產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。& L' t, o% y; _* l x, t/ c) g0 _
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9、 薄荷。6 |( L( R9 L* R4 E0 Z
薄荷會放鬆食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
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10、油膩食物。
5 p# J1 n, r" O; Z含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。
0 K' j1 s4 E3 U6 x; N因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
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