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1、 咖啡。
N. J1 d9 B7 P( W( l! r( x咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。7 C0 Y5 O( D2 a7 z0 u% l3 L' z
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2、 汽水和果汁。5 ~5 w, d3 d, ~ w m5 l
這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。- p; x( B q2 F' k. g3 G
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3、 冷飲。) |, X. D/ w7 m- b, |3 c3 ~& f q
冷飲過量會讓胃內溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。- x4 B6 \6 V3 J g
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! u3 [! L3 }$ n$ x+ N4、 巧克力。 D4 K: u( z; z) n1 m) W
巧克力含大量的可哥堿,會讓食道括約肌放鬆,胃酸容易反流進食道。
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, {8 t9 e! ]0 y; Y; X" } ]5、 乳製品。
) z5 q" u$ \' ~: g5 V7 f: O有乳糖不耐的人,攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇優酪乳、硬乳酪,或含乳糖低的牛奶。3 N ]( N! o- m7 B7 D9 _3 N
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6、 豆類。8 k# ^# o, F9 i B: P+ a% H
豆類含有低聚糖,人體難以消化,因此會導致腸道產氣。適當吃些發酵豆製品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。5 t3 h, S- ~1 Q& B# @
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" Y0 F, V0 L, J5 p7、 番茄。2 ]7 l* H1 O# y" W, s; y
番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。$ D/ j5 V3 Z% |* Q F5 X
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8、 西蘭花。! N2 o: T/ ]" y3 Z
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裏才能被分解,並產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。
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9、 薄荷。; S0 f8 T B) F, v
薄荷會放鬆食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
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10、油膩食物。( n$ z; G8 J* w0 r- j& d
含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。
9 K( L: J9 g. @( S; z+ A. D' L因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
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