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咖啡的中醫觀點

本帖最後由 50ml 於 2011-10-10 20:00 編輯
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更新日期:2011/10/10 00:07 【記者鄭綿綿/台北報導】 + V2 \5 A( U- S: z
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肝不好,是否需要限制咖啡因?中醫師陳玫妃表示,從現在研究,咖啡具有蛋白質、脂肪、菸鹼酸、咖啡因、生物鹼、丹寧酸等成份。有抗自由基的功效。但副作用會導致鈣離子的流失,有骨鬆的問題,也會降低身體的含氧量。建議肝功能不好的人,不要過度去飲用過量的咖啡。; S4 X/ p4 F) }% W' {
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中醫師陳玫妃表示,咖啡所含的熱量較低,具有抗氧化的作用、預防身體的衰老;亦可以減緩肝細胞纖維化的問題。中醫觀點認為,咖啡具有活血化瘀、除濕、健脾功效;有擴張血管的作用。
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現代研究認為,喝咖啡對身體有好處也有壞處。好的生理反應在於它具有抗氧化的作用。尤其,它含有咖啡酸、綠原酸等成分,有抗自由基的功效。此外,有提神醒腦的作用,讓人精神振奮、愉快、解憂的效果。促進消化,幫助排便及利尿的作用。. A5 y! k0 x% |7 {; E: W5 Y
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3 r3 ^5 v1 x; }& q  Z2 U; G陳醫師表示,副作用則是會導致鈣離子的流失,有骨鬆的問題。咖啡因會吸附血液中的鐵離子,降低身體的含氧量。肝功能不好的人,不要過度去飲用過量的咖啡。如一天超過2杯以上,造成精神過度地亢奮,便無法適當地讓肝臟休息。因此把咖啡當做開水這樣子喝,過度飲用,肯定對身體並不好,且會有成癮性。* f2 t: n: p* m: C
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  v9 |. l2 R' o% I! u$ Y醫師也提醒懷孕期的婦女,少喝咖啡。或者有胃腸方面的問題、潰瘍,及精神方面的疾病。有服用鎮定劑的人,也建議少服用咖啡。; P, U1 c; [; f( |6 M  c

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藥膳茶飲方保健部分,醫師建議,可準備柴胡1.5錢、黃芩3錢、丹參3錢。用600C.C的水,煮沸後,放溫,即可飲用。可疏肝、幫助肝臟血液的循環,顧肝、降肝火的作用。

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, L# C8 K1 y6 K' l  G' h' l' n) L剛好廠商每次來都會請我喝咖啡
: }  h/ u6 p# m6 E# O$ h; H: t) W可是我喝完每次都要蹲廁所
$ H0 v; x+ ~; S0 U我以為我跟咖啡是過敏
$ j: `1 v* z* ^% C3 T原來是真的有助排便阿= =0 r: S1 Q% f5 B- i5 L1 n+ h
肝不好的人不要喝太多唷^^


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