生活常識小秘密 小秘密

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1. 轟！辣到流眼淚該怎麼辦？ 7 D7 @" a3 w2 ]- a3 n: I* @
如果不小心吃到辣的流眼淚的食物，這 時的第一個想法一定是，我要一杯水。然而水並不能解辣，反而會更辣。其實最好的解辣方法就是喝牛奶。牛奶才是最好的解辣劑。喝了就可以緩和辣感。 8 I2 F- x$ ?5 d- s; \7 V! ]
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2. 讓豆腐不易變碎
" p6 F/ H/ |6 n1 L& k9 N軟綿綿的豆腐在烹調過 程中非常容易破碎，6果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約 30 分鐘左右，泡過鹽水的 豆腐下鍋之後就不容易破碎囉！ % y; P6 u1 p6 q: x' Y, P& J1 ^

. c) d# j0 L& _' g9 p4 G3. 湯太鹹了，怎麼辦？
/ h3 C) f' `' n  l# F煮湯時如果不小心加了 太多鹽，那湯的微妙口感就被破壞掉了。這時補救的方法是，加入馬鈴薯塊在煮個幾分鐘。因為馬鈴薯會吸收鹽分，要上桌時再把馬鈴薯撈掉，就可以解決湯太鹹的狀況。 ! r: [/ v4 p. ?* H% z
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4. 削芋頭前先泡醋
  l/ D7 Q  n9 Y! S6 p削芋頭時，手部會因為 芋頭的關係而愈削愈癢，此時不先將手浸泡在醋中，這樣一來，手就不癢囉！ 　 . q1 Q  @/ m$ v6 b# |9 d9 w5 b) E4 A

0 x  }; O8 Z9 }. m$ ^5. 如何將蘋果去除表面的蠟？ 2 a$ A. L5 L4 Y
如果您喜歡吃蘋果，然 後又常常吃，然後又喜歡連皮一起吃的話，那麼就需要將表面的蠟去除 ....
' w- ^, G! U8 v7 i& M（a）將蘋果放進熱水（手 可以接受的最高溫度即可），這時候蘋果的蠟會暈開。 5 @2 Q6 W( s; L% e0 c! O
（b）牙膏塗抹在蘋果上當 清潔劑，8 2此即可消除。 ' M* Z$ ^" F" b
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6. 如何讓馬鈴薯慢一點發芽？
+ _! F& Y+ G8 m' h0 C馬鈴薯的芽含有毒的生 物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。若再馬鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間。因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。想讓木瓜或奇異果早點熟，就可以和蘋果放一起。另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了。
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7. 如何讓飯又靚又香 ？
4 ^& q* N/ e$ d5 w) t' F7 W5 J洗完米之後，在水裡加 入幾滴檸檬汁，可以讓飯又靚又香。在洗好準備開始煮的米飯裡滴上幾滴油，與飯同煮，也能讓米飯香靚喔！
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  K0 ~9 `& Q/ n$ J- c8. 想讓餅乾一直脆脆的？ 7 V) h5 c; f# f! m- p& D
將餅乾裝罐時，同時放 進一塊方糖。由於方糖會吸收罐中的濕氣，所以就能保持餅乾的香脆可口的狀態了。 ' a& ?' t2 `% L0 p6 [5 @
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9. 慘了！衣服沾到墨水有救嗎？
" L8 W4 O* E7 Z5 n2 y衣服或布料不小心沾到 墨水時，可以使用飯粒或是漿糊加些許的清潔劑，用手指頭直接沾著在墨的污垢處反覆塗抹，墨水的污垢很快的就可以清除掉囉！待污垢去除了之後，再將衣物浸泡在一般的清潔劑中一段時間再清洗。 # D: I3 k" C4 q9 l* x$ F
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10. 鞋子臭臭怎麼辦？ 9 ?5 ?, q& [9 g& ~2 W
將少量蘇打粉直接撤入 長筒靴、運動鞋，或常穿而易有異味、濕氣的鞋中，在蘇打粉作用之下它會吸收濕氣及異味，很快你就會有一雙乾爽的鞋子了。   I0 H# W. V' R! I: f$ ~2 j
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11. 衣服衣領、腋下黃黃怎麼辦？
+ u  }/ p  N: c8 I% P' t先用刷子塗上洗髮精， 或擦上刮鬍膏後靜置四之五分鐘再洗，即可順利洗淨。
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12. 鮮花保鮮法
# z( `# T% X# b* b, H在插著鮮花的花瓶裡， 加進一點啤酒可使鮮花的保鮮期延長許多，因啤酒含有乙醇，能使花枝切口，消毒防腐，又含有糖及其它營養物質，能為枝葉提供養份。 6 q, }4 w/ ?0 p3 u! u( h% w
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13. 使剪刀恢復銳利的方法 * M8 g+ G7 w- |( s
利用鋁箔紙，將二、三張鋁箔紙疊在一起，用剪刀剪一剪，剪刀立刻就會銳利的令人吃驚。
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) s0 @3 a- m9 @; l6 m9 v# v14. 吹風機輕鬆去標籤 5 Z+ Z/ n% e3 b$ z" Q6 d
買禮盒送人時，價錢標籤很難撕掉，用手摳會摳的黑黑髒髒的反而更難看，如果用吹風機吹熱一下再撕，會很輕鬆的撕下來，不留一點痕跡！ 0 u7 A1 v$ \  Q

  \+ c+ v' S) ]3 M1 F8 q1 H$ d15. 啤酒除了喝還可以做什麼？
1 d9 a% ]& }) X- Y4 W牛奶擦拭觀葉植物很不錯，其實，用剩下的啤酒來擦拭，效果更好！而且不怕招惹螞蟻，可用棉花沾啤酒，輕拭葉面，不僅灰塵，連長年污垢也能輕易去除，葉面 留下自然光 澤。
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16. 不用芳香劑也讓家裡變香香
, h$ \5 U2 [* Z$ f) ^8 }4 I可利用自己的香水以棉花沾濕香水後，擦拭室內的電燈泡，燈泡一亮，香水就會溫熱發揮，整個房間就會充滿香氣了。
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17. 木製家具被蠟筆亂塗鴉 : _* f- u: |2 ~, N) C- f# {
蠟筆污跡無法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但會剝去塗料而使表面受損，最適合的方法適用牙膏擦拭，不僅可擦的很乾淨，且也不會傷到傢俱。 9 ^3 b6 j1 D0 u4 Q" k2 M
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18. 廚房拖地先放醋 % k( K" [- Z0 ^' T/ T5 U  E
廚房的地板很容易積屯油垢，拖地前，不彷在拖把上倒入一些醋，如此就能讓油污逃之夭夭！
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) n6 _' D0 P/ q19. 茶杯上有茶垢怎麼辦？
, X$ |7 i# `+ P* x% A0 ?茶垢在茶杯上影響杯子美觀，用絲瓜布（化工）日久又傷痕累累，反倒藏污納垢。祇要用一點點牙膏，輕鬆抹上，用手清洗就可去茶杯上茶垢。若是茶垢很厚，就抹上後再等一下，有空再回來清洗，相信你會有一隻新杯子。
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! R; k1 U. X9 t5 f/ U20. 地板掃得更乾淨
. `2 I) k4 n# c" e' [將破掉不用的絲襪套在掃帚上做清潔的工作，可將棉絮、頭髮等難掃的東西，全 部掃乾淨。