生活常識小秘密 小秘密

smarthank

1. 轟！辣到流眼淚該怎麼辦？
* B1 k* z, {' r如果不小心吃到辣的流眼淚的食物，這 時的第一個想法一定是，我要一杯水。然而水並不能解辣，反而會更辣。其實最好的解辣方法就是喝牛奶。牛奶才是最好的解辣劑。喝了就可以緩和辣感。 9 q; R* Z# I/ N5 d/ v! w2 ^
/ q0 {# K2 d' |1 y- n. f
2. 讓豆腐不易變碎
6 M/ p$ f  T4 y5 [軟綿綿的豆腐在烹調過 程中非常容易破碎，6果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約 30 分鐘左右，泡過鹽水的 豆腐下鍋之後就不容易破碎囉！ 1 W  _% z) V& H

2 F: a4 q4 ~7 j# g! A. k( m3. 湯太鹹了，怎麼辦？
1 x# N, g$ u$ M4 f, J煮湯時如果不小心加了 太多鹽，那湯的微妙口感就被破壞掉了。這時補救的方法是，加入馬鈴薯塊在煮個幾分鐘。因為馬鈴薯會吸收鹽分，要上桌時再把馬鈴薯撈掉，就可以解決湯太鹹的狀況。
) n1 ]. ^: n5 Q! a
7 J$ a# G. T) C# q4. 削芋頭前先泡醋
( a( ^* r/ y4 G削芋頭時，手部會因為 芋頭的關係而愈削愈癢，此時不先將手浸泡在醋中，這樣一來，手就不癢囉！ 　
' E1 k# O! e. m5 I( t, g+ q  W5 p1 o( Y
5. 如何將蘋果去除表面的蠟？
; x4 \! u# M3 q: \  Q( W如果您喜歡吃蘋果，然 後又常常吃，然後又喜歡連皮一起吃的話，那麼就需要將表面的蠟去除 ....
- q( _# e! j) _5 |% {（a）將蘋果放進熱水（手 可以接受的最高溫度即可），這時候蘋果的蠟會暈開。
- g4 v5 F/ P* g; L! Z（b）牙膏塗抹在蘋果上當 清潔劑，8 2此即可消除。
; N! b7 ?2 n! y/ K- P, P8 q9 ]# @" }
6. 如何讓馬鈴薯慢一點發芽？ # v1 E" O2 K1 a4 ~3 p9 V
馬鈴薯的芽含有毒的生 物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。若再馬鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間。因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。想讓木瓜或奇異果早點熟，就可以和蘋果放一起。另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了。
4 f/ t  w+ P/ [8 c5 l
' i! w' \/ R  t7. 如何讓飯又靚又香 ？
/ w' l% r1 A" n& u- C9 d1 X3 {7 l洗完米之後，在水裡加 入幾滴檸檬汁，可以讓飯又靚又香。在洗好準備開始煮的米飯裡滴上幾滴油，與飯同煮，也能讓米飯香靚喔！
7 L. B) t8 {6 ~. k0 i6 K0 n
# g) x3 X1 y. k- ~8. 想讓餅乾一直脆脆的？ 7 n' r9 d& V/ b  I0 O
將餅乾裝罐時，同時放 進一塊方糖。由於方糖會吸收罐中的濕氣，所以就能保持餅乾的香脆可口的狀態了。
; o# f/ l6 o4 ]  i0 k; v
" h0 w# @+ @/ i$ ?  V: F9. 慘了！衣服沾到墨水有救嗎？ ) M+ S& W! a, ?7 M
衣服或布料不小心沾到 墨水時，可以使用飯粒或是漿糊加些許的清潔劑，用手指頭直接沾著在墨的污垢處反覆塗抹，墨水的污垢很快的就可以清除掉囉！待污垢去除了之後，再將衣物浸泡在一般的清潔劑中一段時間再清洗。
0 G  Y4 ~8 z3 y9 j  R8 C
' j. H- R8 z- W7 l7 U4 N+ ~9 G! m10. 鞋子臭臭怎麼辦？
9 w0 K2 s  w" P, K5 I% J. `( V將少量蘇打粉直接撤入 長筒靴、運動鞋，或常穿而易有異味、濕氣的鞋中，在蘇打粉作用之下它會吸收濕氣及異味，很快你就會有一雙乾爽的鞋子了。
2 v+ J, e5 p" U  i) \
% Q4 b- f: [; {0 Y+ P$ S9 l, q5 [11. 衣服衣領、腋下黃黃怎麼辦？
8 n! Y& j) m6 ~- V' p' N! F先用刷子塗上洗髮精， 或擦上刮鬍膏後靜置四之五分鐘再洗，即可順利洗淨。 1 t# Y. ?$ i; x  M
$ d: i7 v! ]: i7 s
12. 鮮花保鮮法
- S3 f) ^; x  A0 L- X' `在插著鮮花的花瓶裡， 加進一點啤酒可使鮮花的保鮮期延長許多，因啤酒含有乙醇，能使花枝切口，消毒防腐，又含有糖及其它營養物質，能為枝葉提供養份。
) y/ H- a% O+ m7 ~" |3 P
+ G2 X4 L3 R2 d8 L! H/ z, x$ e13. 使剪刀恢復銳利的方法 6 ?" V) a! W6 s. a& r
利用鋁箔紙，將二、三張鋁箔紙疊在一起，用剪刀剪一剪，剪刀立刻就會銳利的令人吃驚。 $ z9 S' s7 y1 k5 v% O& ?

/ T" P+ x* x  h& F% ]3 C) w14. 吹風機輕鬆去標籤 9 p. M" ^/ v" q7 l& y- m' h
買禮盒送人時，價錢標籤很難撕掉，用手摳會摳的黑黑髒髒的反而更難看，如果用吹風機吹熱一下再撕，會很輕鬆的撕下來，不留一點痕跡！
9 P+ J8 B3 {7 h8 ]) C& Z- b" M! w7 y( m3 I8 x
15. 啤酒除了喝還可以做什麼？ 9 Q" A; _1 [" y) X- Z( V* F! }/ d
牛奶擦拭觀葉植物很不錯，其實，用剩下的啤酒來擦拭，效果更好！而且不怕招惹螞蟻，可用棉花沾啤酒，輕拭葉面，不僅灰塵，連長年污垢也能輕易去除，葉面 留下自然光 澤。
9 J" Y- x/ r1 Y- L9 k7 p2 @- K5 Y) Y! A8 o9 i  i% J. q2 O& I
16. 不用芳香劑也讓家裡變香香 ! T7 P" v1 Z% H" S: j: T0 Q' O% \
可利用自己的香水以棉花沾濕香水後，擦拭室內的電燈泡，燈泡一亮，香水就會溫熱發揮，整個房間就會充滿香氣了。
3 V( A% I% S/ ^3 J6 c* e( t; `6 V% q" Q1 z
17. 木製家具被蠟筆亂塗鴉 - e* J* M  {2 R) O( {9 b
蠟筆污跡無法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但會剝去塗料而使表面受損，最適合的方法適用牙膏擦拭，不僅可擦的很乾淨，且也不會傷到傢俱。
# |( \3 ^. Y& E6 r# Y9 P! M; z* C( A' ]( b
18. 廚房拖地先放醋
- G' C# m/ w( w/ N; H廚房的地板很容易積屯油垢，拖地前，不彷在拖把上倒入一些醋，如此就能讓油污逃之夭夭！ % E, K% u: r6 }% `1 @
2 d' {( L/ C4 P1 J# e: n: d
19. 茶杯上有茶垢怎麼辦？
) e+ [+ L; o/ y! f, _茶垢在茶杯上影響杯子美觀，用絲瓜布（化工）日久又傷痕累累，反倒藏污納垢。祇要用一點點牙膏，輕鬆抹上，用手清洗就可去茶杯上茶垢。若是茶垢很厚，就抹上後再等一下，有空再回來清洗，相信你會有一隻新杯子。
4 _8 n1 [/ a9 T6 \9 D1 E4 N: y3 `' d( W. x* {$ _2 _. w
20. 地板掃得更乾淨 ; E) i+ [5 C+ G2 p0 m6 ^. D
將破掉不用的絲襪套在掃帚上做清潔的工作，可將棉絮、頭髮等難掃的東西，全 部掃乾淨。